用菜籽油 , 放入葱、姜、洋葱、香菜、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香等多种调料 , 小火炸至颜色焦黄 , 让香料的香味溶入油中 , 这种葱姜油最香了 , 用来调馅、拌菜、炒菜都好吃 。
无论荤馅素馅 , 调馅时牢记“2放4不放” , 保证饺子馅鲜嫩多汁 , 味道喷香 。 觉得我的文章不错 , 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 , 下次见 。
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