04、白色——山药山药 ， 一种药食兼备的食材 ， 它特有的黏液蛋白可以保护脾胃 ， 帮助消化 ， 用它搭配花青素之王紫薯做成一道小甜品【无忧糕】 ， 不仅口感细腻软糯 ， 吃起来也有食材自带的清甜滋味 ， 营养健康 。
【食材】：山药 ， 紫薯 ， 白糖 。
【做法】：山药和紫薯洗净后放入锅中蒸制成熟后取出 ， 趁热去皮用勺子碾压成泥 ， 再加入适量白糖放入紫薯泥和山药泥中拌匀 ， 最后将山药和紫薯分成大小均等的丸子 ， 用山药泥包裹住紫薯泥 ， 放入模具中按压成型即可 。
05、黄色——南瓜南瓜也被称为“宝瓜” ， 橙黄的颜色 ， 香甜的味道 ， 特别适合煮粥或做成糕点 ， 有润肠通便 ， 增强免疫力的作用 。 这道传统小吃【南瓜红枣发糕】快来试试做着吃 ， 颜值高 ， 口感好 ， 营养丰富好消化！
【食材】：南瓜 ， 面粉 ， 红枣 ， 鸡蛋 ， 酵母 ， 白糖 。
【做法】：南瓜去皮洗净后切片 ， 放入蒸屉中蒸制成熟 ， 加入适量白糖用勺子捣成南瓜泥 ， 再加入适量酵母 ， 鸡蛋和面粉搅拌成浓稠的面糊 ， 然后盖上盖子醒发至原来的2倍大 ， 找一个模具刷层薄油 ， 将醒发好的面糊排气后倒入模具中 ， 在上面铺上一层去核的红枣 ， 二次醒发20分钟左右放入蒸屉蒸制15分钟即可 。
【海胆|三伏天，少吃荤腥多吃素，这5色食物要多吃，顺应时节，顺利度伏】
各位食友们 ， 关于夏季滋补的食材你还有哪些推荐呢？欢迎留言分享 。 食材有性格 ， 小小有工坊 ， 每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享（本文为小小美食工坊的图文原创 ， 禁止转载 ， 抄袭必究）
推荐阅读
- 芝麻|三伏天，多吃蒸菜身体好！推荐这5道，清爽少油，好吃不上火
- 茄子|三伏天，“补钾”很重要！分享5道含钾高的家常菜，常吃有精神
- 金针菇|7.16入伏，少吃大鱼大肉，这5个菜换着吃，营养全面，健康过夏
- 潮汕|三伏天，少吃大鱼大肉，常食5种“碱性”菜，酸碱平衡，舒服过夏
- 京酱肉丝|三伏天期间，建议多吃这“菜”，鲜嫩又美味，解油腻，顿顿吃光盘
- 食盐|三伏天出汗多，建议常吃六道瓜类家常汤，补水润燥好吃不贵
- 毛豆|临近三伏天，吃肉不如吃这菜，简单省事，清爽解馋，平安度过夏季
- 泥鳅|三伏天，建议少吃冰冷食物，多喝8种汤，养身养气，越喝越健康
- 三伏天|?一个很实诚的城市，直接上猪头，太爽了
- 三伏天|三伏天南方老两口的午餐，清淡营养又美味，吃得很舒服还花钱不多