茶品名称： 7532普洱茶
茶品产地： 云南勐海茶厂
茶品外形： 饼
工艺类别： 生茶
茶叶类别： 普洱茶
【简介】
勐海茶厂20世纪80年代开始生产之高档生茶品 ， 以一至六级原料拼配紧压 ， 一至三级铺面、三至六级为里茶 ， 三四级茶青原料为主 。 使用原料 ， 明显较7542高一档次 。 20世纪90年代末期开始成为订制茶品 ， 少为常规茶 。 代表性茶品 ， 即20世纪80年代中期的“雪印” 。
【7532与“雪印青饼”】
唛号7532的七子饼 ， 是勐海茶厂青饼中最为细嫩的茶品 ， 产量并不是很多 。 此茶拼配方式是3—6级茶菁原料混拼 ， 面、里茶一致 。
俗称“雪印青饼”的7532 ， 是钰壶轩黄先生于1999年11月命名的 。 指的是80年代前期的一批7532青饼 。 这批7532的外观是：纸筒装 ， 外包小口中油面厚纸 ， 茶字为粉绿色手工盖印 ， 朱砂红细字平出内飞 ， 小内票 ， 小饼模 。
真正的“雪印” ， 目前在市场上已经很少见了 。 但由于“雪印”的名字在茶界过于出名 ， 以致后来许多的7532 ， 也被冠名为“雪印”以抬高身价 。 购买时需注意区分年代 。
【1980 年代 7532 - 優質的併配】
「七五三二」 ， 望文生義 ， 故名思意 ， 那就是 1975 年開發的一種配方 ， 以「3」 級嫩芽併配而成的茶餅 ， 「2」是代表它是"孟力"海茶廠壓製的茶品 。 從圖 A0678可以看到 ， 7532 的配方 ， 顯然與同期的 8582 有所不同 。 7532 的餅底 ， 併有一定比例的幼嫩茶芽;而 8582 的餅底 ， 則以粗老的茶葉為主 。
如果將 7532 與 7542 再比較 ， 雖然兩者的級數十分接近 ， 但有實物在手的 ， 仍然可以把它們分辨出來 ， 因為 7542 的併配 ， 也帶有 5 級茶菁 ， 細心比較之下 ， 7542 的條索是比 7532 的為粗(可參看「88 青餅」的餅底);還有 ， 明顯地 ， 7532 是帶有較高比例的幼嫩茶菁 ， 這需要相當的經驗來分辨 ， 有實物在手就更佳 。 從圖中可以見到 ， 那些茶芽經過了廿多年的陳化 ， 今天呈現金黃色 。 雖然此餅茶有非常輕微的入倉 ， 但無損它的茶質 ， 反而有利及加速了它陳化 ， 使這個 7532 今天表現出令人感到驚豔的茶湯與口感 。
【7532普洱茶】不過 ， 凡事總是「過猶不及」的 ， 併有適當的普洱茶芽有助增加茶品湯水的「甜」與「滋」 。 俗語云：「花兒雖好 ， 但仍需綠葉襯托」 。 因此 ， 現今有些茶餅以純茶芽作招來 ， 雖然當下飲用可能是想當理想 ， 但也許會懷疑它的陳化結果 。 所以 ， 7532 是帶有較高比例的茶芽 ， 但並不等於是一餅「純茶芽」的茶餅 。
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