泼水节是傣族最富民族特色的节日 。 泼水节是傣历的新年，节期在六月六日至七月六日之间，相当于公历4月 。 泼水节这一天人们要拜佛，姑娘们用漂着鲜花的清水为佛洗尘，然后彼此泼水嬉戏，相互祝愿 。 起初用手和碗泼水，后来便用盆和桶，边泼边歌，越泼越激烈，鼓声、锣声、泼水声、欢呼声响成一片 。 泼水节期间，还要举行赛龙船、放高升、放飞灯等传统娱乐活动和各种歌舞晚会 。
傣族人居住的竹楼是一种干栏式建筑 。 竹楼近似方形，以数十根大竹子支撑，悬空铺楼板；房顶用茅草排覆盖，竹墙缝隙很大，既通风又透光，楼顶两面的坡度很大，呈“A”字形 。 竹楼分两层，楼上住人，楼下饲养牲畜，堆放杂物，也是舂米、织布的地方 。 傣族男子一般上穿无领对襟袖衫，下穿长管裤，以白布或蓝布包头 。 傣族妇女的服饰各地有较大差异，但基本上都以束发、筒裙和短衫为共同特征 。 筒裙长到脚面，衣衫紧而短，下摆仅及腰际，袖子却又长又窄 。
傣族以大米为主食，最具特色是竹筒饭 。 制作方法是将米装进新鲜的竹筒后加水，放在火上烧烤，吃起来清香可口 。 普洱茶是云南西双版纳特产，唐代就远销中国各地，清代时远销东南亚及南亚，现已进入日本和西欧等国家和地区的市场，成为中外驰名的名茶 。 西双版纳傣族自治州特产非常丰富，仅水果就有110多种，这里动植物品种繁多，是有名的“植物王国”和“动物王国” 。 1991年西双版纳国家自然保护区正式向外界开放，人们可以亲身游历大自然的宝库，体味浓郁的亚热带风情 。
【傣族舞蹈】
孔雀舞——傣语叫“戛洛涌”、“烦洛涌”或“戛楠洛” 。 这是傣族人民最为喜闻乐见的舞蹈 ，流传于云南德宏傣族、景颇族自治州和西双版纳傣族自治州境内 。 富饶美丽的傣乡，素有“孔雀之乡”的美称，过去每当晨曦微明或夕阳斜照时，常见姿态旖旎的孔雀翩翩起舞，因此，孔雀在傣族人民心中是吉祥、幸福、美丽、善良的象征 。 每逢佳节，傣族人民都要云集一堂，观看由民间艺人表演的根据民间故事、神话传说，以及佛经故事等编成的孔雀舞及表现孔雀习性的舞蹈 。 如根据神话故事《魔鬼与孔雀》而编演的孔雀舞至今在民间广为流传 。 舞蹈表现了魔鬼欲霸占孔雀为妻，人面鸟身的孔雀，奋力抖动自己美丽的羽毛，那绚丽、灿烂的光芒使魔鬼兄弟双目失明，孔雀取得了胜利 。
有人说，傣族妇女的穿着打扮，是全世界最美丽的，它就像孔雀开屏一样，五彩缤纷，美不胜收，令人叹为观止 。 只要了解情况的人，都觉得这话一点也不算夸张 。 傣族妇女一般都长得身材苗条，面目清纯娇美，看上去婷婷玉立，仪态万方，因此素有"金孔雀"的美称 。
关于孔雀舞的由来在傣族人民中流传着许多动人的传说 。 相传在很久以前，傣族的领袖召麻粟带领四千人去寻找幸福，到了“来少勐”后，听到了水果掉进水中的声音和鱼吃水的声音，看到孔雀随着这动听的声音跳起优美的舞蹈，他们回来后，就模仿这些声音和孔雀的动作 。 以鼓、镲来伴奏，跳起孔雀舞 。 在一些古老的缅寺壁画和雕刻中，可以看到不少栩栩如生的人面鸟身的孔雀形象，这与头戴尖塔盔和假面具、身着孔雀服的孔雀舞十分相似 。 明代《南诏野史》中也有关于孔雀舞的记载：“婚取长幼跳蹈，吹芦笙为孔雀舞……”，可见孔雀舞的历史源远流长 。
孔雀舞一般由一、二人或三人表演 。 每当舞者跳到高兴时，众人就喝采“吾——吾”，“水 ——水”，气氛十分热烈 。 孔雀舞有较固定的表演程式，多为模仿孔雀飞出窝巢、灵敏视探 、安然漫步、寻水、饮水、戏水、洗澡、抖翅、晒翅、展翅与万物比美、自由幸福的飞翔……等 。 孔雀舞的动作异常丰富，最常见的手式有掌式、孔雀手式”(拇指稍向里扣，食指屈回，其余三指如扇形翘起)、“眼式”(食指与拇指稍靠拢，其余三指如扇形翘起)等 。 步伐有踮步 、“起伏步”(动力腿由脚跟带动向臀部踢起后全脚掌落地，主力腿随之屈、伸)等 。 从舞蹈风格上可归纳如下三类：第一为雄孔雀舞 。 民间多跳此舞 。 膝部起伏刚韧 。 舞姿有明显的“三道弯”特点 。 第二为雌孔雀舞 。 在民间多由男子表演 。 膝部起伏柔韧缓慢，舞姿优美动作细腻，并常有拱胸和肩的转动，体现其含蓄、妩媚的形态，鼓点轻盈缓慢 。 第三为小孔雀舞 。 常采用快速的小颤和保持半蹲状态的矮步，小腿灵活轻巧，常用连续的小耸肩，鼓点快速而轻巧 。
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