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很多人都有从众心理 ， 尤其去超市、菜市场等 ， 购买某种食物就想要去人多的地方 ， 认为大家所选择的都不会差 ， 肯定都是性价比最高的！可逛着逛着到熟食区 ， 发现一整只的烤鸡才几十块钱 ， 促销时甚至20元左右就能买到 ， 这也太便宜了吧！
多数人看到后 ， 还联想到自己每日吃的午餐、早餐、晚餐 ， 似乎随随便便吃点就能达到这个价钱 ， 于是就想这么便宜的烤鸡是不是激素打出来的 。
为什么超市里的烤鸡这么便宜？
有的人怀疑是速成鸡 ， 而速成鸡又称激素鸡 ， 吃了会危害健康 。 先告诉大家一个事实 ， 的确在规模养殖中 ， 很可能会用到抗生素 ， 这是为了提高养殖率 。
在鸡生长的过程中会充满较多的细菌、致病菌 ， 一旦部分鸡出现问题 ， 那么也极有可能感染其他的禽类 ， 并会一再降低养殖成分 。 而合理使用抗生素 ， 既能控制养殖成本 ， 还能够保证鸡肉的安全性 。
对于部分人所担心的 ， 如果在养殖鸡的过程中 ， 使用抗生素后会造成抗生素残留 ， 则要去正规地方购买 ， 反而有卫生安全保证 ， 吃起来也可以放心 。
另外 ， 还有的人疑惑 ， 为什么现在的鸡这么快就出栏 ， 而以前则需要半年甚至是更长的时间才能长大 。
其实 ， 这是因为随着社会的进步 ， 据资料记载 ， 上世纪80年代 ， 我国就从国外引进过白羽肉鸡 ， 它们比我国的鸡出栏快 ， 42天就能够出笼 。
专研后 ， 在我国养殖鸡的水平上也有了大幅度的提高 ， 特别是在养殖鸡的常规水平中 ， 大约5~6周的时间就能够出栏 。 也就是说 ， 正规生产的鸡 ， 四十天左右就可以出笼 ， 并非是靠特殊手段 。
而之所以有这样飞跃的进步 ， 一方面来自鸡的优良品种 ， 另一方面在养殖条件上也十分优越 ， 包括科学对比的饲料、合理的光照条件、最佳的温度、适度、全天24小时的通风换气等等 ， 都提高了育成率 ， 不需要激素帮忙就能够快速地生成 ， 从而满足人的需求 。
因此 ， 超市里面的烤鸡也都是正规渠道的禽类 ， 有的还可能是自己养殖 ， 有的是大批购买 ， 成本价相对较低 ， 即使销售价格为几十块钱 ， 也有一定的利润在里面 ， 大家也就不用担心超市会不会赚钱了 。
【米粉|超市里20元左右的烤鸡，究竟能不能吃？你的担心很可能是多余的】所以 ， 按照自己需求购买即可 ， 不过 ， 为了身体健康 ， 烤鸡还需少吃 。
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