苦茶

【苦茶】苦茶[Kutu]亦作“苦榇” 。 古代蜀人茶的方言 。 《尔雅·释木·梗》:“梗 , 苦荼 。 ”郭璞注:“树小如栀子 , 冬生叶 , 可煮作羹饮 。 今呼早采者为荼 , 晚取者为茗 , 一名薜 , 蜀人名之苦荼 。 ”陆羽《茶经·七之事》引华佗《食论》:“苦荼久食益意思 。 ”

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