天津市|要不是朋友拦着，就这几样天津的美食，我打算一直住在这烧饼

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要不是朋友拦着，就这几样天津的美食，我打算一直住在这
都说天津人的豪爽是出了名的，我都听人们说过，但是没有亲身体会过，所以借此机会。我第一次去了天津，我本来以为吃到的天津美食是那种高糖和高油的混合品，但其实我错了，那些我们平日里知道的美食在天津都有，而且这代表的是天津的清真食品，所以来到了天津我真的是大开了眼界，刷新了我对天津饮食的认识和天津人的感受。

羊汤想必大家都认为这是内蒙古地区的美食吧，其实不然在天津这可是天津清真食品的代表，美食羊汤，其实人们吃的不仅仅是羊肉，还有整个羊汤，羊汤就是将羊骨头放入锅中，不加入任何的佐料，高火熬制慢火炖上几个小时左右。直至羊骨头的骨髓被炖出来，骨汤被熬成了奶白的颜色，这个时候我们在闻一闻那种香气先开锅盖，芳香扑鼻，老远就能闻到羊肉的香气。所以来到了天津一定不要忘记点上一份羊汤，把羊杂碎切碎了之后，放入碗中舀上一碗羊汤，放入香菜碎和葱花，倒入胡椒粉，吃上一碗胃里暖暖的，心里也是非常的温暖。
天津的切糕我可是第1次吃到，它主要是以江米放在一起之后，在白糖的作用下糯米并没有变成其他的颜色，还是保证保持自己原来雪白雪白的颜色，就像是我们的一颗初心一样，在经历了各种风霜之后，白糖的加入就像是我们的各种经历，他虽然改变了我们的味道，但是也让我们的味道变得更加的香甜，所以这样来说他并没有改变我们本来的初衷。所以接高一般会被人们加上红枣，红枣的香气和糯米的香气一混合，经典的味道就这样让人们回忆起年少的时光，他非常的黏口，但是却一点都不腻，吃的时候如果觉得不甜的话，还可以再蘸着白糖，香香甜甜的口感无论是趁热吃还是放凉了吃都是非常爽口的，而且它的价格一点也不高，是我们平常老百姓能够接受的。 【天津市|要不是朋友拦着，就这几样天津的美食，我打算一直住在这】
烧饼我们都吃过，但是天津最经典的烧饼就是那种长长方方的，说是长方形也不是正方形也不像，可是它的形状却是那么的顺眼，烧饼分为两种类型，一种是油酥烧饼和芝麻烧饼，顾名思义芝麻烧饼，就是原味的烧饼烧完之后在上面撒上一些白芝麻，它的味道是最原汁原味的，烧饼的面试采用的是天津独有的小麦粉，经过了各种酵母发酵之后老面烧，并最终要的就是老板的揉面的手法，揉的面软硬适中，然后被赶成任意的形状之后就放入锅中烧，不加入一滴油，但是他表面上那种焦黄的颜色却勾起了人们的食欲。还有各种各样的，随着现在生活条件的变好，各种调料也都出来了，可以根据个人的口味加入芝麻酱草莓酱和蓝莓酱，还有加入巧克力的，这样的味道也是丰富多样。

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