（6）倒入蒸锅 ， 盖上盖子 ， 水烧开后蒸两分钟 。
（7）时间到打开盖子 ， 锅里倒入少许食用油 ， 油热倒入葱姜蒜末 ， 辣椒段 ， 炒香 ， 倒入蒸好的豆角 ， 翻炒均匀 ， 倒入调好的料汁 ， 翻炒均匀 。
（8）出锅装盘 ， 这样做出来的豆角太好吃了 ， 非常下饭 ， 颜色也非常翠绿 ， 口感非常的清爽 。
荷兰豆杏鲍菇?炒木耳?
1、准?备食材：荷兰豆?、胡萝卜?、杏鲍菇?、黑木耳?、蒜瓣?、食盐?、生抽?、蚝油?
2、荷兰杏鲍菇?炒?木耳?的做法：
（1）荷兰豆去头尾洗净 ， 从中间切段 ， 胡萝卜洗净去皮斜切成片 ， 杏鲍菇洗净去皮切成片 ， 黑木耳洗净泡发 ， 蒜瓣剥皮切成末备用 。
（2）锅中倒入适量的清水煮沸 ， 下入荷兰豆、木耳、胡萝卜、杏鲍菇 ， 焯水一下水 ， 捞出沥干水分 ， 盛入盘中备用 。
（3）锅中倒入适量的油 ， 油热后倒入蒜末炒香 ， 下入荷兰豆、胡萝卜、杏鲍菇、黑木耳翻炒片刻 。
（4）加入适量的食盐、生抽、蚝油调味 ， 大火翻炒均匀 。
（5）关火出锅装盘即可 ， 做法简单清淡不油腻 ， 大人小孩都喜欢吃的一道家常菜！
胡萝卜?炒鸡蛋?
1、准备?食材：胡萝卜?、蒜苗?、鸡蛋、生抽 ， 盐
2、?胡萝卜?炒鸡蛋?的?做法：
（1）胡萝卜洗净去皮切丝 ， 蒜苗洗干净切段 ， 鸡蛋加盐打散待用 。
（2）锅中倒入油 ， 油热倒入鸡蛋液 ， 炒成鸡蛋碎 ， 盛出待用 。
（3）起锅烧油 ， 油热后倒入胡萝卜丝 ， 翻炒断生 ， 加入生抽1勺 ， 食盐1勺 ， 翻炒均匀 ， 倒入蒜苗段 ， 鸡蛋搅拌均匀 。
（4）关火出锅盛入盘中就可以开吃了 ， 简单易做营养美味老少皆宜！
清炒空心菜?【白菜|李兰娟院士说，秋季是养肝黄金期，养肝健脾，多吃6菜越吃越健康】
1、准备?食材：空心菜?、红椒、蒜瓣?、食盐?、生抽?、鸡精、蚝油、白糖、玉米淀粉、豆豉
2、清炒空心菜?的?做法：
（1）空心菜一把 ， 洗干净切段 ， 装入碗中待用 。
（2）准备一把大蒜末 ， 红椒洗干净去籽切丝 ，
（3）接着调一个料汁 ， 碗中加生抽 ， 食盐 ， 鸡精 ， 蚝油 ， 白糖 ， 玉米淀粉 ， 清水 ， 搅拌均匀待用 。
（4）起锅烧油 ， 加入少许猪油 ， 油热倒入蒜末 ， 少许豆豉炒香 ， 倒入红椒丝炒至断生 ， 倒入空心菜 ， 开大火翻炒半分钟后 ， 倒入料汁翻炒均匀 。
（4）大火翻炒均匀 ， 至食材入味 ， 关火出锅盛入盘中就可以开吃了 ， 做法简单 ， 营养美味 ， 老少皆宜的一道小炒素菜！
以上是阿丽给大家分享的六道家常菜 ， 做法简单易学 ， 营养搭配均匀 ， 你们都学会了吗 ， 学会了赶快给家人安排上吧！
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