排骨烧香菇
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By 花雨轩
用料
- 肋骨 2斤
- 姜片 3片
- 酱油 2勺
- 老抽 1勺
- 葱 1根
- 啤酒 4勺
- 冰糖 2粒
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1、水煮一下
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2、放姜，干锅煎一下排骨，去掉水
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3、放入香菇
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4、冰糖，酱油，老抽放进去
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5、炒一下
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6、放入水，小火煮1小时30分钟
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7、水烧干了，起锅
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8、开吃
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