韩式|#圣迪乐鲜蛋杯复赛#家常版 韩式石锅拌饭
文章插图
今天偷懒 不炒菜 ~ 石锅拌饭 有菜有肉有饭 一锅搞定一餐 好看又好吃 ~
By 熊生家的小胖儿
用料
- 肥牛片 适量
- 黄豆豆芽 适量
- 菠菜 适量
- 胡萝卜 适量
- 西葫芦 适量
- 香菇 适量
- 可生食鸡蛋 1个
- 米饭 适量
- 韩式辣酱 2勺
- 生抽 1勺
- 白糖 1.5勺
- 雪碧 2勺
文章插图
1、主要食材 菠菜 胡萝卜 西葫芦 香菇 豆芽 肥牛片 可生食鸡蛋 没有生食鸡蛋 也没关系 普通鸡蛋是煎熟一样的 用量 按照个人食量而定哦 ~
文章插图
2、菠菜切段 香菇切片 西葫芦擦丝 胡萝卜去皮擦丝 豆芽去皮去尾巴 肥牛不需要提前解冻
文章插图
3、处理食材( 熟制食材 ) 可以选择焯水或者少油炒熟 都是可以的哦 ! 我是焯水的 蔬菜焯水时 建议水加一点点油和盐哦 ~
文章插图
4、肥牛焯水 怕腥味 可以加葱段 姜片哦
文章插图
5、炒熟 捞出
文章插图
6、调制拌饭酱( 推荐比例 仅供参考 ) 韩式辣酱2勺 糖1.5勺 生抽1勺 雪碧2勺 雪碧主要是为了稀释一点点拌饭酱 ( 没有雪碧用水也是可以的 ~ ) 可以边尝边调味 请按照个人口味喜好 自行调节用量
文章插图
7、加入适量的白芝麻 搅拌均匀
文章插图
8、煎蛋 碗中盛好米饭 摆上蔬菜和肥牛
文章插图
9、放上煎蛋 浇上拌饭酱
【 韩式|#圣迪乐鲜蛋杯复赛#家常版 韩式石锅拌饭】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 圣迪乐鲜蛋杯|烤年糕#圣迪乐鲜蛋杯复赛#
- 柠檬汁|#圣迪乐鲜蛋杯复赛#奥利奥奶油小蛋糕
- 白凉粉|#圣迪乐鲜蛋杯复赛#奶香蛋花水晶糕
- 搅拌均匀|让你停不下筷子的#圣迪乐鲜蛋杯复赛#花朵蛋烧
- 圣迪乐村|#圣迪乐鲜蛋杯复赛#鸡蛋汉堡
- kiki|韩式南瓜粥
- 泡菜萝卜丁|韩式泡菜萝卜丁
- 目鱼|土豆大烤目鱼
- 圣迪乐鸡蛋|花朵彩椒酿蛋饼
- 快乐碳水不长胖哦|懒人版低脂餐 | 欧芹碎