文章图片
文章图片
我是土生土长的东北人 ， 平时就特别喜欢美食和旅游 ， 因此每到一地除了观赏当地的美景以外 ， 免不了的就是品尝当地特色的美食 。
作为北方人特别向往去南方感受不一样的地域文化和特色美食 ， 因此去南方旅游的机会我绝不会错过 ， 也去过不少南方的地区 ， 其中因为吃饭这事也确实闹过点笑话 ， 给我印象最深的就是一次去福建厦门和去四川成都 ， 接下来就跟大家唠唠 。
福建厦门之行福建厦门可是一个宝地 ， 这里不仅有山有海风景秀丽 ， 而且美食和特色小吃也特别多 ， 其中比较有名的卤面、肉燕、海蛎煎都是不吃的美味 ， 还有一样就是不太出名的鱼丸 。
那次我们组团去厦门旅游 ， 早上在街头看不少当地人排队吃鱼丸 ， 也就是一个普通的小吃摊 ， 大家在外面排队 ， 摊主用个大锅煮鱼丸 ， 记得好像是三元一份 ， 里面有三四个洁白的鱼丸 ， 上面还飘着一层紫菜和葱花、香菜 。
当地人吃这个鱼丸基本都是一人一碗 ， 就在窗口吃完然后离开 ， 我们四个人来了兴趣 ， 也排了一会队去吃这个鱼丸 。
一碗鱼丸下肚给我们感觉就像掉了一个枣在肚子里 ， 于是不停地跟摊主要 ， 结果我们四个人一共吃了30多碗 ， 要不是看见后面排队的人太多 ， 有些不太好意思 ， 否则一个人还能吃上几碗 ， 就是不知道当地人吃鱼丸是当早点呢？还是当零食？否则这点小鱼丸怎么能够吃饱呢？
【胡辣汤|北方人的饭量到了南方吃饭都闹过哪些笑话？】东北人的酒量在全国也是比较出名的 ， 因此东北的饭店卖酒很少有免费赠送的 ， 不过在厦门我们倒是看到了一家饭店吃炒菜啤酒免费 ， 当然也没有说不限量 。
厦门的五月已经挺热的了 ， 我们四个人中午找了一家街头挂着啤酒免费喝的店进去 ， 进门一共点了六个菜 ， 不过感觉菜码有些小 ， 于是要了两个 。
这家饭店服务不错 ， 我们进门就要了几瓶啤酒 ， 一共喝了二十多瓶 ， 感觉饭店服务员的脸色有点不对 ， 估计从来没有见过这么喝酒 ， 再跟他要竟然不给我们拿了 。
不过东北人出门是不能让人看笑话的知道他们不给上啤酒的原因后 ， 我们直接给他们啤酒钱 ， 这样老板和服务员才绽开笑容 ， 估计他们很少看到这么能喝的 ， 其实开始我们真没想到会这样的事 。
四川成都之行成都是国内有名的美食之都 ， 也是号称最休闲和最慢节奏的城市 ， 成都是一个特别值得去打卡的城市 ， 因为这里能够领略到川菜的精髓和四川的美景 。
都说“川人百味”此言一点不差 ， 成都的菜并不是全都麻辣 ， 但是不麻不辣的菜确实是特别贵的菜 ， 这点上估计吃过的人都会有印象 。
平时我只认我也是一个比较能吃辣的人 ， 而且现在川菜馆已经火遍大江南北 ， 因此平时也经常吃川菜 ， 所以我觉得川菜的麻辣我是能够接受得 。
结果在成都呆了三天就肠胃特别不舒服 ， 那种感觉不是用言语所能形容的 ， 于是想着去吃点青菜和凉菜 。
找了一家小饭馆要了几个菜 ， 告诉老板给来盘拍黄瓜 ， 并且告诉他弄得清淡点别放油和辣椒 ， 结果端上来还是辣的 ， 他是用辣椒油拌的 ， 给他们的感觉菜里不放油和没有油是无法下咽的 。
推荐阅读
- 白胡椒粉|芥菜南瓜粥
- 黑胡椒盐|营养鲜嫩蟹柳滑蛋
- 白胡椒粉|芥菜南瓜粥就要这样做，10分钟学会，赶快收藏吧
- 鸡蛋|鸡蛋胡萝卜圆白菜
- 胡萝卜|清炖山药排骨汤
- 鸡块|黑胡椒蜂蜜鸡块
- 猪肚|会做这些胡椒猪肚鸡，你比大厨都牛气
- 胡萝卜|南瓜胡萝卜米糊
- 胡椒猪肚鸡
- 胡椒粉|那一碗令人神往的创新版水煮肉片