大宝|胡萝卜发糕
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【 大宝|胡萝卜发糕】今天这道发糕蓬松宣软中淡淡的香甜，简单好做，发酵一次，直接蒸就OK了！10个月以上的宝宝就可以吃了，蔓越莓可以不加，我家大宝喜欢，所以我就加了些，出锅晾至手温，就被我家大宝吃光光啦( ﹡?o?﹡ )！
By 喜乐妈辅食记
用料
- 胡萝卜 半根
- 酵母 0.5克
- 面粉 50克
- 清水 适量
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1、胡萝卜切片蒸熟+适量清水搅打细腻，取100克胡萝卜泥+0.5克酵母拌匀。
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2、+50克面粉搅拌均匀，如图可流动状态。
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3、倒入刷油模具中一半的面糊，表面撒蔓越莓干，盖上锅盖。
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4、发酵至模具8分满，选择面食模式，蒸20分钟即可。
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