五、桂圆干
新鲜的桂圆又称为龙眼 ， 一般八宝粥中要下入桂圆干 ， 与红枣一样 ， 也起到增加八宝粥风味的作用 。 桂圆干除了常规的各种营养成分外 ， 丰富的磷脂是大脑离不开的营养物质 ， 是一种养血安神的好食材 。
六、莲子
莲子是莲藕干燥的种子 ， 一般都是去除了莲子心 ， 同时也磨去外表那层红色莲子皮的无心白莲子 ， 这用起来省事不少 。 莲子的加入 ， 除了莲子丰富的营养成分外 ， 也是为家中男士增加的一种食材 ， 具有安神益肾的重要作用 。
七、板栗仁
板栗仁粉糯清甜、栗香浓郁 ， 很多人喜欢在八宝粥中加入板栗 ， 也是八宝粥风味的重要来源 。 同时 ， 板栗也是各种维生素、微量元素含量特别丰富的一种干果仁类食材 。
八、薏米
八宝粥中离不开薏米 ， 又称为薏苡仁 ， 主要作用是为了配合红豆 ， 祛除体内湿气 。 到了腊八时节 ， 寒冷的气候已经达到了颠峰 ， 天气湿冷阴寒 ， 为了抵御寒冷 ， 人们喝水喝汤增多 ， 再加上数九寒天天气寒冷 ， 人们体内难免湿气积聚 。 加入薏米这种杂粮 ， 配合红豆 ， 可祛除体内积聚的湿气 ， 有着重要的意义 。八宝粥 ， 别管食材有多少 ， 这“8种”不能缺 ， 全家来年八方和顺 。 朋友们 ， 除了这8种食材之外 ， 您还喜欢在八宝粥中加入其他什么食材呢？请积极与朋友们分享吧！
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