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记得小编我首次来到美丽的贵州六盘水 , 这座悠久的城市 , 民族风情深厚 , 还是古银杏之乡 , 虽然对于我来说很陌生 , 但是美食真的令人回味无穷 , 今天小编就来分享贵州六盘水最有名的六大特色美食 , 深受本地人的喜爱 , 你吃过几种?
一、水城烙锅
水城烙锅是贵州的一种地方名小吃 , 吃烙锅的时候 , 记得再点一份冰粉、甜酒粑、荞粑粑、酸菜豆米饭、佐烤辣椒腐乳、蒸蒸糕哦 , 特色!选好食材就开始自己动手 , 其实就是将各种食料放入锅里烙制 , 再配上烙锅必不可少的蘸料五香辣椒面 , 麻辣爽口 , 刺激着你的舌尖 , 感觉太赞了!
二、水城羊肉粉
水城羊肉粉是贵州省六盘水市的一道特色小吃 , 羊肉和粉搭配在一起 , 还是第一次尝试 。 粉很Q弹、肉薄而烂、早上吃也不会油腻 , 羊肉吃起来也没有太大的膻味 。 配上煎蛋泡汤里、裹满汤汁的煎蛋简直不要太棒 , 冬天来了吃一碗羊肉粉全身都暖暖的 , 那么你吃过吗?
三、盘县火腿
盘县火腿是贵州省盘州市特产美食 , 盘县火腿口感很好 , 肉质更好!最重要的是小编我觉得它油而不腻 , 薄薄一片放入口中 , 越嚼越香 , 无论是配酒生吃 , 还是做菜配饭 , 总之好吃就对了 。
四、怪噜饭
怪噜饭是贵州独有的一份炒饭 , 理解的是做法和定义没有特别的标准 , 就是把自己喜欢的食材整合到一起 , 搭配的食材不同做出来的食物也是千变万化的 , 但六盘水的怪噜饭里有切碎的鱼腥草 , 粒粒米饭加上肉丝、香肠、土豆、洋葱等各种配菜融合在一起特别好吃 。
五、盘州刺梨
盘州刺梨是贵州省盘州市特产 。 当地人通过大力种植 , 来将刺梨制作成刺梨果脯等深加工产品 。 小编我觉得直接去刺 , 去籽食用也是一道美味 , 去刺去籽后洗净的刺梨 , 配上蘸水、豆豉 。 刺梨之口感得以在这样的佐料下展现 , 味蕾上的舒适感 , 是每一个食客所寻觅的人间美味 。
六、荷叶糯米鸡
盘州荷叶糯米鸡 , 鸡肉滑嫩 , 带有浓郁荷叶香 , 糯米带着甘醇的稻香 , 每一口都让人无限满足 , 唇齿留香 , 吃过再也忘不掉 , 里面的料可以按自己的喜好来变化 , 鸡肉调味切丁炒熟 , 辅料有腊肠、腊肉、虾米、瑶柱、香菇、豌豆等可选 , 荷叶包着糯米 , 糯米裹着鸡肉 , 这真是完美的相遇 。 #美食#
【洋葱|贵州六盘水最有名的六大特色美食,深受本地人的喜爱,你吃过几种?】以上就是小编分享贵州六盘水最有名的六大特色美食 , 深受本地人的喜爱 , 你吃过几种?当然 , 六盘水的特色美食岂是一篇文章能够写完的 , 你还知道哪些呢?记得留言评论哦 , 您的每一个留言 , 和每一个赞 , 都是我前进的动力!喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友 , 我们下期再见!
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