美味食谱
“
文章图片
过新年 ， 吃团圆饭 ， 很多小伙伴都在寻寻觅觅能上桌的美味 ， 年夜饭年年吃 ， 不如试试换点花样吧 。 今天分享的这款有着非常好的寓意 ， 那就是好运福袋 ， 它预示着福气满满 ， 好看又好吃 。
文章图片
”
好运福袋
制作原料：
虾仁 30克
豌豆 30克
胡萝卜 一小段
饺子皮 适量
蚝油 1大勺
料酒 1中勺
色拉油 适量
香菜 适量
制作方法：
文章图片
【胡萝卜|教你制作好运福袋，好看又好吃，福气满满】1.准备好制作原料 。
文章图片
2.将虾仁剁成泥 。
文章图片
3.加入料酒腌制20分钟 。
文章图片
4.将豌豆清洗干净 。
文章图片
5.胡萝卜去皮 ， 切小丁 。
文章图片
6.起油锅 ， 加入虾仁翻炒均匀 。
文章图片
7.加入胡萝卜 ， 豌豆翻炒炒熟 。
文章图片
8.加入蚝油继续翻炒均匀 。
文章图片
9.将饺子皮刷上色拉油 ， 叠起来 ， 用擀面杖擀薄 。
文章图片
10.放入蒸锅蒸熟 。 建议盖好 ， 防止蒸汽倒流在饺子皮上 。
文章图片
11.香菜焯水后捞出 。
文章图片
12.拿出一张蒸熟的饺子皮放入馅料 ， 包起来 ， 用香菜茎系好即可 。
一定要看的小提示：
1.香菜茎也可以用葱或者韭菜替换 ， 都要先焯水再用 。
2.饺子皮一定要刷油再蒸 ， 这样不会黏在一起 ， 擀的时候要往四周一起擀 ， 不然容易不均匀 ， 尽量擀薄 ， 这样成品才好看 。
这就是【好运福袋】的做法 ， 你学会了吗？如果你有其他的做法 ， 欢迎分享留言哦 。 也欢迎您收藏转发 ， 更多美食欢迎关注-----原色美味厨房 ， 感谢您的来访 。 图文均为原色美味厨房原创 ， 严禁不良自媒体 ， 其他公众号盗用 ， 盗用必究！
推荐阅读
- 美食|过年炸酥肉，很多人都错在面糊上，教你正确做法，外酥里嫩不回软
- 胡萝卜|过年必吃这种肉！猪肉牛肉比不上，补血养胃又滋补，比秋裤更暖！
- 黄豆粉|胡萝卜黄豆粉蛋糕
- 美食|营养低脂美食｜秋葵酿虾别再用这么做了，教你新吃法
- 胡萝卜片|学会简单营养又好吃的洋葱炒鸡蛋，把餐厅味道搬回家
- 胡萝卜|鱼香蔬菜大杂烩
- 胡萝卜片|洋葱炒鸡蛋
- 馄饨皮|手把手教你做超好吃的步骤超详细的椒盐蝴蝶馄饨皮
- 花卷|千菜万菜不如白菜，教你家常白菜的八种做法，健康营养又美味
- 胡萝卜|被称为“醒酒菜”，煮稀饭好吃，曾是百菜之王，如今识它的人不多