过完年 , 又到了开工的时候 , 小伙伴们约去阿季家喝两杯 , 开启新一年努力拼搏的日子 。 刚开工的阿季才6点已经满了 , 还好早定了位置 , 10多个人围坐一起 , 谈论着过年的趣事!
【莴笋|开工了聚会不能少,相约阿季喝两杯吧!】
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阿季家的鸭血豆腐先来上两份 , 香辣过瘾 , 好久没吃 , 甚是想念 。
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生腌虾可是闽南人的心头好 , 上好的斑节虾去壳后经过腌制后鲜香甜美 , 特别的鲜美 , 如同果冻的口感 , 让人爱不释口 。
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巴浪鱼干三层肉焖苦瓜 , 太适合这个季节了 , 即清淡又降火 , 这样煮苦瓜少了丝苦味多了一份鲜甜 。
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油淋大竹蛏 , 下面是莴笋丝 , 下面是去壳的大竹蛏 。 肥硕的竹蛏鲜弹Q搭配着莴笋丝 , 脆爽可口 。
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高山萝卜煲 , !加入了肉末、干贝提鲜 , 高山萝卜更加鲜甜了!
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干煸脆皮大肠 , 下酒的好菜 , 与青椒、蒜苔一同 , 大肠的味道更加丰富 , 入口脆香之中带着淡淡的蒜辣之香 , 令人回味无穷 。
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有好酒好菜 , 还少不了汤 。 冬菜狗鲨汤 , 冬菜开胃 , 加上狗鲨的鲜味 , 加入胡椒提味 , 特别的解酒 , 鲜香 。
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阿季的猫仔粥 , 不能错过 , 各种海鲜 , 清爽而不腻的粥在夜间来上一份可是棒极了 。
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还有芝士必须拥有 , 两边煎到金黄 , 咬下去芝士可以拉得很长 , 外脆里香 , 口感丰富 , 一口气吃两个才能满足 。
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酒过三巡 , 起身正面对着签名墙 , 墙上有着许多美食老师来此打卡提的字 。 最上面是新荣记张勇 , 还有着陈晓卿老师、陈立老师、董克平老师、沈宏非老师等 , 来此的人想必和我一样会拍照打卡了吧?
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阿季现在有四间店铺 , 这间高峰会老店却是最常来的 , 工业风的装修 , 简约中透着自在 , 每次来此喝两杯 , 都有种放松的感觉 。
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