小蛋糕|甜品烘焙连锁品牌“欢牛蛋糕屋”完成近千万美元A轮融资

据顺为资本官方微信公众号消息,原创甜品烘焙连锁品牌“欢牛蛋糕屋”完成近千万美元A轮融资,由顺为资本独家投资,资金将主要用于门店开拓和品牌升级。
资料显示,欢牛蛋糕屋2013年诞生于浙江杭州,瞄准年轻消费者推出甜品西点、小蛋糕、手工面包、干货点心、节日限定饮品等产品。目前,欢牛蛋糕屋标准店月销售额在50万元左右,今年计划进入苏州、南京、上海等地,年底或考虑布局全国。
顺为资本合伙人程天对该投资表示,烘焙赛道以蛋糕、糕点为主要品类,有着接近千亿的规模,但行业集中度低,头部品牌有连锁化空间。欢牛团队在自建工厂及供应链方面有着较扎实的基础,在杭州等周边城市有着很好的品牌知名度。期待创始团队能够继续保持初心,打造出更有内涵、有产品力的中国甜品品牌。
新京报首席采访人员 郭铁
【 小蛋糕|甜品烘焙连锁品牌“欢牛蛋糕屋”完成近千万美元A轮融资】编辑 李严 校对 赵琳

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