4、小葱洗干净切成段 , 大蒜切成片 , 生姜切成细末待用 。
5、锅内倒少许食用油 , 倒入切好的五花肉 , 加入少许的料酒去腥 , 中小火翻炒至五花肉微微翘起 , 肥肉成透明 , 加入蒜片姜末翻炒 。
6、再加入一勺豆瓣酱 , 炒出豆瓣酱的红油和姜蒜的香味 , 加入少许清水 。
7、放入泡发好的黄花菜翻炒均匀 , 撒入适量食盐 , 十三香 , 淋入少许生抽调味 , 然后翻炒片刻 , 大火收汁 。
8、最后下入小葱段翻炒均匀 , 出锅前放入鸡粉即可 。
9、一盘又美味又营养的菜就可以上桌了 , 步骤简单 , 鲜香美味 , 一盘菜能干3碗饭 。
莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好!我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里 , 一起分享美食生活知识 , 一起体验美食生活快乐!在此 , 道一声谢谢!好了 , 亲爱的朋友们 , 今天的文章就和大家分享到这里 , 如果您对本文有任何不同的看法 , 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 , 我们会认真阅读您的每一条留言~
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