汤圆|蛋花藕粉羹
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【 汤圆|蛋花藕粉羹】难得的好天气,喝羹汤晒太阳,吃饺子,看春天的故事。
By wwjlpsy
用料
- 小汤圆 适量
- 鸡蛋 1个
- 藕粉 1包
- 水 3碗
- 红枣枸杞 少许
- 糖 少许
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1、冷水下锅,放入泡好的百合干,水量三碗,水开后倒入小汤圆、红枣、枸杞,小汤圆全部浮在水面后,倒入先用冷水调好的藕粉,一边倒一边搅拌,水沸腾后倒入鸡蛋液,因为藕粉是无糖的,加了一些糖调味,水沸后即可关火。
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2、蛋花藕粉羹煮好。
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3、饺子也熟了
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4、蛋花藕粉羹,配上鲅鱼墨鱼黄花鱼三色饺子,不负春光,难得的好天气,喝羹汤晒太阳,吃饺子看春。
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5、郁金香开了。
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