蛋花汤|蘑菇紫菜蛋花汤
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特别爱喝紫菜汤，最近发现一个营养又低脂的减肥汤，美味又可口.
By 大麦～^_^的人间烟火
用料
- 鸡蛋 1个
- 香菜 1棵
- 紫菜 适量
- 盐 少许
- 淀粉 2勺
- 香油 1茶匙
- 蘑菇 100克
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【 蛋花汤|蘑菇紫菜蛋花汤】1、紫菜撕碎备用，蘑菇洗干净撕成小块，香菜二根
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2、蘑菇水挤出来备用
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3、香菜切段跟紫菜放入锅里，放一点盐，香油，醋，鸡精.
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4、锅里放少许油放入蘑菇爆炒一下
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5、放点水煮一会蘑菇，把鲜味道煮出来
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6、五分钟后，一个鸡蛋挖个洞，甩到锅里
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7、小时候外婆教我的，简单方便
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8、把锅里的蛋花蘑菇汤倒进紫菜香菜的碗里
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9、好吃
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10、汤喝完了，还可以吃菜，鲜味十足，酸酸的很开胃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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