近日 , 广州番禺 , 一则消息在广东仲元中学校友们的“饭圈”沸腾了:在仲元中学校门口经营了19年的小餐馆“回味坊” , 因合同到期 , 于2022年2月28日画上圆满句号 。
“喜欢这里的味道 , 更喜欢这里的人情味 。 ”据悉 , 这家餐馆被称为仲元师生的“大酒店”、“第二饭堂” 。 想不到这家小店要“毕业”了 , 临别之际 , 不少仲元毕业的学生相约来送别 , 希望大家能够记得“回味坊”那可口的早餐和新鲜的饭菜 , 希望“回味坊”的人情味令人永远回味……
【校友|广州这家校门口的温情小店“毕业”!校友:不舍……】2003年8月18日 , “回味坊”开业 , 当时只有一间铺五六张桌子 。 后来 , 把隔壁的铺也租了 , 两间铺打通后变成现在的模样 。
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李叔和玲姐夫妇、大姨霞姐、四姨诗姐是回味坊的四位“开店元老” , 他们每天清晨到店 , 事事亲力亲为 , 默契配合走过了19个年头 。
他们相信付出就会有回报 , 用心做好饭菜 , 用心做好卫生 , 学生、老师、街坊也一定会感受到他们的真诚 。 勤劳和负责是他们最大的感受 , 每天凌晨4点准时起床 , 5点就到店准备 , 十几个小时工作在油盐酱醋、锅碗瓢盆之间;每天都为饭菜样式和质量绞尽脑汁 , 怎样荤素搭配更健康、怎样调制味道更美味......这些都是他们需要考虑再考虑的问题 。
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校友:它的美味和人情味
让人永远回味…
“之前也想过转手 , 但一直没找到合适的下家 , 本来是想坚持做到2022年5月份 , 但合同期满了 , 再加上仲元学校的高中部也准备搬到新校区了 , 儿女们也希望我们不要再操劳 , 无奈之下 , 作出了这个艰难的决定 , 我们都很舍不得 。 ”老板李叔说 。
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细看回味坊的菜式 , 其实都最平常不过 , 以快餐为例 , 不仅食物好味道 , 而且便宜 。 以店内快餐为例 , 每天近30多个款式不重样 , 价钱却是十分亲民 , 三肉一炒一菜才16元 。 特别受学生欢迎的鸡腿饭和鸭腿饭才卖12元 , 粥粉面类价钱大部分为“个位数” 。
能“俘获”同学、老师和街坊的心 , 除了是一如既往的好味道之外 , 大家认为 , 更多的是回味坊近二十年一直坚持的那份“贴心、细心与用心” 。
正因为老板的真诚和贴心 , 留住了一届又一届学生的心 , 让他们回味无穷 。 2月26日 , “回味坊”“毕业”前两天 , 不少仲元毕业生三五成群相约回来送别 。 他们或是约上当年一起吃饭的小伙伴 , 又或是带着家人一起回来了 。
食一蔬来之不易 ,
一粥一饭传递温情 ,
在这座小小的“回味坊”里 ,
在一碗热乎乎的饭菜里 ,
藏着番禺人最平凡
也最感人至深的温暖故事 。
那些校门口的美食 , 你常去回味吗?
广州四中
鸡什猪红
四中附近的无名老店 , 还是恩爱的夫妻店 。 店内只有两个煲 , 一煲猪红 , 一煲鸡什 , 远远地就能闻到悠悠的药材香 。 鸡杂汤足料又滋补 。
胡椒猪肚汤
同样人气高涨的 , 还有这家猪肚汤店 。 很家常的味道 , 汤里加了白果腐竹 , 淡淡的胡椒味 , 吃上一碗 , 特别暖胃 。
南武中学
炸加姨奶茶美食
说到炸姨 , 南武的同学仔肯定知道 , 陪伴住无数学生成长 , 连长大后都想回去再吃一下 。 不经不觉 , 炸姨美食店已改名为“炸加姨奶茶美食店” 。 在炸加姨奶茶美食店 , 外脆内嫩的炸茄子 , 弹牙脆香的鱿鱼须 , 爽口鲜味嘅炸螺肉 , 鲜甜美味的美极虾 , 令人回味无穷 。
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