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东北菜火遍全国 ， 可以说收货了不少粉丝 ， 虽然东北菜是比较粗矿 ， 没有那么精致的菜色 ， 但是看着也不错 ， 吃着也比较香 ， 而东北菜一边称霸了东北这一片土地 ， 又静悄悄的火遍到了外地 ， 全国各个地方都会有东北菜馆 ， 尤其是这5大东北菜 ， 绝对扛把子的存在！
第一道就是小鸡炖蘑菇 ， 小鸡炖蘑菇是在东北一大特色 ， 可以说从小到大就可以听说小鸡炖蘑菇 ， 那是相当的好吃了 ，烂乎乎的小鸡肉 ， 然后里面还有东北特色的榛蘑和粉条子 ， 吃着嘎嘎香 ， 最好吃的还是那种农村大铁锅炖出来的小鸡 ， 小鸡又香又好吃！
第二道就是酸菜炖大鹅 ， 东北的铁锅炖大鹅在全国各地都可以撑起一家店面 ， 玉米段、大饼子、大鹅肉和酸菜 ， 随便加上点豆角丝啥的 ， 那叫一个香 ， 吃点铁锅炖 ， 一锅出来的连菜带饭的 ， 像是火锅一样 ， 一边开锅一边吃 ， 那叫一个香 ， 东北人就好这口 ， 走到哪都得找铁锅炖！
第三道就是东北菜中的大扛把子 ， 酸酸甜甜的锅包肉 ， 酥酥脆脆的那叫一个好吃 ， 里面的肉又香又嫩 ， 吃着一点不干 ， 东北老人小孩都喜欢吃 ， 不光是当菜吃 ， 也算是当零食吃了 ， 酸酸甜甜的还超级开胃 ， 萝卜丝和姜丝啥的 ， 一口都不差 ，吃着绝了！
第四道就是杀猪菜 ， 东北人去外地下车的第一顿饭就是杀猪菜了 ， 酸菜血肠加上各种各样的心肝脾肺肾啥的 ， 吃着还挺香的 ， 蘸点蒜泥啥的 ， 东北人就好这口 ， 里面的酸菜那是真的好吃 ， 尤其是里面的血肠 ， 没啥太大的味道 ， 但是吃着确实香！
第五道就是地三鲜 ， 东北人都爱吃的地三鲜 ， 土豆茄子和辣椒 ， 油汪汪的吃着确实不错 ， 但是有的人会稍微感觉有点腻 ， 但是拌饭吃确实是香 ， 东北人却不觉得腻 ， 所以在外地 ， 也要吃地三鲜 ， 虽然是素菜 ， 但是不比肉菜差！
【鸡蛋|东北菜中的5大“扛把子”，一边称霸东北，一边火遍外地！】
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