烧西葫芦
1、烧西葫芦洗净切片 ， 放在盆中加入一大勺食用盐 ， 拌均腌制十分钟 。 猪肉切肉丁 。
2、大葱切一下 ， 生姜切成姜末 ， 红线椒切好 。 西葫芦中倒入一大盆清水 ， 洗去里面多余的盐分 。
3、锅中加入少许食用油 ， 倒入肉丁 ， 开小火煸炒至微微变色 ， 倒入料头 ， 加一勺豆瓣酱 ， 把料头炒出香味儿 ， 豆瓣酱炒出红油 。
4、锅里倒一点料酒 ， 下入西葫芦 ， 加入鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油 ， 大火炒 ， 化开锅内的调料 ， 西葫芦炒至断生 ， 大概一分钟 ， 炒好后即可出锅装盘 。
凉拌菠菜
1、菠菜洗净备用 ， 蒜末切好放到碗里 ， 准备几勺子芝麻 ， 用热油浇一下 。
2、凉锅冷油 。 花生倒入锅里 ， 小火开始不停的翻动 ， 等花生颜色略微变深 ， 花生开口捞出来 。
3、锅中烧开水 ， 放盐一勺化开 ， 菠菜倒入15秒捞出来 ， 用凉水投凉切段 。
4、把菠菜放入盆中 ， 放盐一勺、糖、陈醋各一勺 ， 倒入蒜末花生拌均匀即可 。
牛奶草莓
牛奶草莓做法简单 ， 生均止渴 ， 开胃解腻 。
1、草莓洗净切成片状 ， 把草莓倒入料理机中打成果汁倒入锅中 。
2、锅里加入100克水 ， 30克玉米淀粉搅匀 ， 开小火熬制 。
3、中间不停搅拌 ， 防止粘锅 ， 熬至汁液浓稠 ， 大约20分钟出锅 ， 碗底铺一层硅油纸 ， 把熬好的草莓汁倒在硅油纸上 ， 晾凉后放冰箱冷藏 。
4、两小时时间后拿出来 ， 扣在案板上 ， 撕去硅油纸 ， 用刀先切横刀 ， 再切出刀 ， 切成方块状 。金桔雪梨
春天干燥 ， 容易上火 ， 多喝这道金桔雪梨汤对我们的身体非常好 。
1、金桔洗净顶部切十字 ， 雪梨 ， 清净切丁 ， 全部切好后放入大碗中备用 。
2、准备几颗红枣 ， 洗净 ， 用剪刀对半剪开 ， 再洗几颗枸杞 ， 几粒白冰糖 。
3、雪梨倒进锅里 ， 金桔和红枣冰糖一起倒进来 。
4、加清水 ， 大火煮开 ， 水开后转小火煮20分钟 ， 我们的金桔雪梨汤就炖好了 。
苹果银耳羹
1、把苹果切成小块 ， 雪梨也把它切成小块 ， 切一些银耳 ， 排骨 ， 放入锅中 ， 放一些姜 ， 然后加入清水 。
2、再放一些米酒去腥 ， 煮出血沫后把排骨夹出来清洗干净 。 准备一个砂锅 ， 把切好的苹果倒进去 ， 雪梨也倒进去 。
3、把排骨、银耳 ， 姜片 ， 三个核桃肉倒进去 ， 加清水 ， 开大火烧 ， 再用中小火煮50分钟 ， 最后放一些枸杞即可 。三月 ， 一切都是生机勃勃的 。
不要让春困阻挡你的精神头儿 ， 一定要多吃这些含钾高的食物 ， 赶走春困 ， 让自己精气神足足的 ， 更好的投入到工作学习中 。 别忘了点赞+关注+收藏 ， 给自己和家人做一做 。
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