野菜|春天，这道野菜不要错过，营养丰富，好吃易做，趁着季节吃起来野菜

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

记得在我小时候，每到这个季节，妈妈都会带我去地里摘各种野菜。尤其是边采边认的过程，让我学会了很多 “植物学”的入门常识哦！当然最后也是收获满满，每次都能采摘一大筐。

马兰头就是其中非常重要的常见野菜，那脆爽的口感到现在还记忆犹新呢！刚好最近外面有卖马兰头，立刻就买了点尝尝鲜。

春天，这道野菜不要错过，营养丰富，好吃易做，趁着季节吃起来！今天我们就用马兰头来做一款家常小炒，那就是香干炒马兰头。这款小炒可以把它的脆爽和香味更好地发挥出来，关键是简单处理一下就可以出锅了，真的特别解馋哦！一款小时候常吃的特色菜，脆香解馋，有机会一定要尝尝，绝对会让你越吃越香。
【香干炒马兰头】
制作配料：马兰头200克香干3片大蒜2个生抽2勺盐半勺
制作方法：
1、准备所需要的食材；

2、马兰头清洗干净，放在开水锅里焯水1分钟左右。捞出来放在凉水里过凉，焯水的时候滴几滴食用油，颜色会更加翠绿好看；

3、把马兰头挤干水分，切碎一些；豆干也切成小丁；大蒜切片备用；

4、热锅凉油加入蒜片炒香，再加入豆干翻炒均匀；

5、加入生抽翻炒均匀；

6、最后加入切碎的马兰头；

7、加点盐翻炒均匀即可出锅，喜欢蚝油的也可以加点蚝油，味道会更鲜；

8、马兰头这样简单一炒，味道真的清淡又好吃，趁着吃野菜的季节，可以多买些来吃，营养丰富，不管是清炒、凉拌或者做成馅料吃，味道都不错！

【野菜|春天，这道野菜不要错过，营养丰富，好吃易做，趁着季节吃起来】有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们最大的鼓励！

野菜|春天，这道野菜不要错过，营养丰富，好吃易做，趁着季节吃起来

推荐阅读

平板电脑怎样制作个人简历平板电脑如何制作个人简历

安溪茶王赛的发展与创新

淘宝客类目佣金怎么算？结算规则是什么？

蜈蚣怎么消灭最彻底蜈蚣如何消灭

玻璃活塞打不开了怎么办

蜘蛛有几条腿正确答案

爆炒猪肝的窍门教你爆炒猪肝猪肝滑嫩不腥，不老不柴的方法

克服早醒的方法（可以怎么改善）

菊花叶子发软下垂

交通事故追尾事故责任怎么划分

茶花在水里扦插方法茶花在水里扦插方法简述

采茶姑娘歌词

腌辣椒的做法配方图解这才是腌辣椒最正确的方法

星月菩提变黑正常吗？

乙肝核心抗体正常值在多少范围内是正常的

百合弄到衣服上怎么洗干净具体怎么操作

血精草图几多

宝呗青年体验金可以用多久

兰州拉面的美食在哪里？

教你如何正确指压止血？