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【黄豆|清明前后吃10天,胜过鸡鸭鱼肉,做1次吃7天,早餐不发愁!】无数
疫情阻挡了人的脚步 , 但阻挡不了春天的来临 。 虽然天天宅在家中 , 但窗外暖和的阳光 , 让人心情大好 。
春天是万物生长的季节 , 也是孩子长个最快的一个季节 , 中医有\"天人相应\"的说法 , 身体的生长发育与大自然息息相关 。 春天 , 风和日暖 , 万物更新 , 是自然界植物生长最快 , 变化最大的季节 。 也是孩子们生长最快的一个季节 , 如今营养充足 , 加上阳光温和 , 三四五月份 , 真的十分有利于孩子长个子 。
春天是长个的黄金期 , 这个说法并不是空穴来风 , 有学者做过系统观察及统计学处理 , 发现一年春、夏、秋、冬四季中 , 春天增高的速度最快 , 秋天次之 , 夏天排在第三位 , 冬天身高增加速度相对而言比较缓慢 。 所以如果想要孩子长得快 , 妈妈们可要抓紧这短短的三个月哟!进补三个月 , 抵得过补一整年!
每年立春之后 , 美美就特别注意好孩子的饮食 , 一日三餐尽量多给他吃点蛋白质丰富的食物 , 美美的苦心没白费 , 我家孩子今年15岁 , 个子已经有177啦!尤其是春天 , 我最喜欢给娃量身高了!每周在固定的时间段给他量一次 , 每次似乎能感觉到“嗖嗖”的长个声音!
很多人都以为 , 多吃鸡鸭鱼肉就是增强营养 , 是啊 , 如今生活条件都比较好 , 吃喝不愁 , 各式养生食材让人挑花眼 。 很多人就开始不知道自己要吃什么好了 , 这时候只需记住一句话“吃鱼吃肉 , 不如吃豆 。 ”
正好 , 我家孩子不喜欢吃肉 , 于是黄豆就成了我的秘密武器!
是哒 , 每100克大豆含蛋白质35.1g , 是小麦的3.6倍、玉米的4.2倍、大米的5倍 , 牛肉的2倍!大豆含有异黄酮、卵磷脂、皂苷、可溶性纤维等 , 具有重要的保健功能 。
每100克大豆中含蛋白质约35克 , 每100克牛奶含蛋白质约3克 , 大豆的营养价值高于牛奶 。
3块钱一斤的黄豆 , 蛋白质含量是牛奶的12倍 , 鸡蛋的3倍 , 对孩子生长发育效果杠杠的 , 家里有小朋友的 , 赶紧多囤点 , 换着花样给他吃!
黄豆最方便的吃法便是做豆浆 , 但其实豆浆只吸收了一小部分的营养物质 , 大多数的营养随着豆渣被抛弃了 , 今天给大家带来一个特别简单的小点心 , 每天多做点 , 配上一杯牛奶当早餐特别省事 , 剩下的当点心 , 孩子饿了的时候塞上几个 , 每天都可以摄取足足的蛋白质啦!
最关键的是 , 黄豆太便宜了呀!家家户户都吃得起!做法简单 , 香甜好吃 , 一定要试试哟!
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