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春天 , 万象更新 , 经历了一整个寒冬的休养 , 万物都开始蓬勃生长 。 我们人类也是如此 , 一年之计在于春 , 春天调养好身体 , 可以为一年打好基础 。 药补不如食补 , 日常饮食对于我们的身体健康有着重要的影响 。
那么在春天适合吃些什么呢?我们的老祖宗早就告诉我们了 , 民间有这样的俗语“春食甘 , 病不沾” , 意思很简单 , 春天多吃些甘味食物 , 疾病就会远离我们 。 春季气温回升 , 加上气候干燥 , 很容易出现肝火过于旺盛 , 从而影响脾胃 , 甚至睡眠质量 , 而甘味食物有助于滋补脾胃 , 从而间接益补其他脏腑 , 从而帮助我们健康度过春天 。
“春食甘 , 病不沾” , 建议春天常吃:3黄2黑2白 , 应季而食多受益 。 下面就来跟大家分享几种常见的甘味食物 , 你也不妨常给家人吃一些 , 营养美味 , 身体受益 。
常吃3黄
南瓜
推荐食谱:南瓜蛋糕
食材准备:南瓜150克 , 鸡蛋2个 , 牛奶80克 , 玉米淀粉30克 , 白糖10克
1、准备一块新鲜的南瓜 , 清洗干净以后 , 去皮 , 接着切成厚度在半公分左右的南瓜片备用 。
2、在大碗中打入两个鸡蛋 , 加入纯牛奶80克 , 同时加入白糖和玉米淀粉 , 白糖的量可以酌情调整 , 喜欢甜的可以多加些 。
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