上个周末 , 观东煮想约朋友一起吃火锅 , 结果她直接拒绝了我 , 说要在家做饭 。
我就纳闷了 , 有啥比火锅还香的吗?
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为了破案 , 观东煮直接杀到了她家 , 看看她到底背着我搞来了什么好吃的 。
不去不知道 , 一去 , 观东煮也陷进去了 。
还没进屋 , 隔着一道门 , 就闻到了一股让幸福感油然而生的肉香 。
推开门就看到 , 肉肠被烤的滋滋冒油 , 焦黄的外皮油光锃亮 , 还没吃到就开始 忍不住吞咽口水 。
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趁着烫嘴的时候 , 赶紧从朋友的锅里抢来一块 , 咬上一口 。
焦脆的肠衣糅合着鲜香的肉质在牙齿的积压下爆开 , 外焦里嫩 。
肉汁也随即“扑”地一声爆出 , 瞬间充溢于唇齿之间 , 熨帖的香味直抵喉咙 , 整个口腔中都弥漫着肉香 。
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等不及下一锅了 , 直接拿起肉肠啃了起来 , 原汁原味也是真的香啊!
吃完末了 , 忍不住舔一下嘴角 , 脑海里仿佛出现了天使光环 , “biu”的一下 , 整个人都升华了!
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这根肉肠表面平平无奇 , 实则却是个“王者“ , 吃上一口便会终身难忘 。
小时候吃过的香肠 , 总免不了有一股子淀粉味儿 。
而且无良商家为了让你吃的香 , 还会添加猪肉香精;为了颜色好看 , 添加大量亚硝酸盐; 为了保质期长 , 添加防腐剂……
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但这个来自俄罗斯的大香肠 , 却是相当硬核!
随便掰开一根 , 你就知道有多实在了 。
满满都是肉 , 肥瘦相间纹理清晰 , 可以说是业界良心存在!
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除了货真价实满满当当的全是肉 , 俄罗斯出品硬核的第二要素也不能少 , 一定要够“大”!
一个“大”是重量的体现 , 在宽度:
你的小臂有多粗 , 它就有多大 。
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另一个“大“是面积的体现 , 在长度:
你的小臂有多长 , 它就有多大 。
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这样满满每一口都是肉的分量 , 难怪只要吃过 , 就会忍不住逢人必安利 , 甚至拒绝火锅!
网上铺天盖地的 , 也都是自发的种草 , 满满一屏根本放不下:
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