摆摊|吐司的又一个神仙吃法!外表金黄酥脆,内里柔软甜脆,10分钟搞定

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摆摊|吐司的又一个神仙吃法!外表金黄酥脆,内里柔软甜脆,10分钟搞定

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各位美女 , 准备好了吗?
明天就是周末了 , 睡个大懒觉 , 再给自己做一份美美哒早餐 , 好好地宠爱一下自己吧!
周末的早餐 , 自然要与平时不同 , 吃惯了馒头包子豆浆的中式早餐 , 这次来一个有情调的西式早餐吧!
只需一片吐司半个苹果 , 不用任何调料 , 甜甜的 , 脆脆的 , 又香又好吃!再搭配一杯牛奶 , 10分钟搞定 , 营养好早餐!

吐司 , 是西式早餐中的主食面包 。
大多数人吃吐司 , 就是直接咬着吃、撕着吃 。 其实 , 吐司稍微加工一下 , 可以有无数种吃法 , 很好玩哦!
今天这个吐司片 , 中间夹了一层苹果 , 上面撒了马苏里拉奶酪 , 扔进空气炸锅或烤箱内烤一烤 , 表面金黄酥脆 , 里面是甜脆软的 , 香气扑鼻 , 非常美味!
如果给它取个名字 , 可以叫苹果吐司小披萨吧 , 也算是甜口的小披萨 , 但是不用加糖 , 非常健康 , 就算是减肥的人也可以吃哦!

再搭配一杯牛奶 , 或一杯酸奶 , 或一杯浓浓的豆浆 , 或一杯香香的咖啡 , 干湿搭配 , 有蛋白有碳水有果蔬 , 简简单单 , 营养好吃又饱腹!
去试试吧 , 吃了这样的早餐 , 元气满满一整天哦!

下面说下做法 , 太简单了 , 简单到都不好意思写教程 , 哈哈!
准备一片吐司 , 一个红苹果 , 最好是又红又甜的苹果哦 。
吐司 , 可以自己做 , 也可以买 , 我用的是我自己做的黑芝麻吐司 , 本身就很香哦 。

苹果洗净后 , 先对半切开 , 再切成薄片 。

吐司片切去四边 , 刷上鸡蛋液 。
其实 , 吐司的边也可以不切掉 , 自己随意 。 刷上鸡蛋液 , 第一为了增加营养 , 第二为了颜色好看 , 第三可以增香 。

再把苹果片依次排放在吐司片上 , 再在上面撒上马苏里拉奶酪碎 , 放入空气炸锅内 。 奶酪碎多放一点 , 会拉丝哦!
我在下面垫了锡纸 , 后来发现不用垫 。 不垫更有利于热风循环模式加热 。

我的炸锅是玻璃炸篮 , 现在最流行的“可视”炸锅 , 这样不用拉出炸篮就能看到里面的情况 。
看到马苏里拉芝士表面变黄 , 略带一点焦就可以了 。 如果设置180度 , 大约10分钟不到马苏就融化了 , 如果设置160度 , 时间稍微延长一些 , 都可以 。

时间到 , 取出苹果吐司小披萨 , 咬一口 , 幸福得溢出来!
【摆摊|吐司的又一个神仙吃法!外表金黄酥脆,内里柔软甜脆,10分钟搞定】

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