时候|天热了，这汤我家一周煮2次，比喝绿豆汤还解暑，喝完全身都舒畅
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莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好 ， 我是小面姨 。 今天小面姨给大家分享一道“红豆薏米汤”的做法 。 最近天气越来越热 ， 马上就要进入三伏天了 ， 防暑降暑成了每个人每天生活中必须做的一件事情 。 很多朋友在后台给我留言 ， 希望能做一些适合大热天降暑的汤品做法分享给大家 。 其实 ， 在我做这个美食教程自媒体平台以来 ， 大概有五六年时间了 。 在这五六年时间里 ， 不管粉丝多寡 ， 我都会按照每年四个季节和二十四个节气 ， 给大家分享适合季节美食 。 夏天当然也不例外 ， 天热了 ， 人体需要大量的水分 ， 也需要做好防暑工作 。 所以隔三差五会分享一些汤品的做法 。 今天这道“红豆薏米汤”是我夏季入伏左右常给家人做的一种汤品 ， 不但颜值高 ， 味道也超群 。 天热了 ， 这汤我家一周煮2次 ， 比喝绿豆汤还解暑 ， 喝完全身都舒畅 。
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大家都知道 ， 一般而言 ， 到了夏季快入伏的时候 ， 气候会很湿热 ， 身体感觉疲倦乏力 ， 有时会容易出现眼皮胀 ， 腿脚肿 ， 头发皮肤油腻 ， 精力不集中 。 这个时候 ， 适当的吃点除湿气的食物 ， 就会让身体感到特别舒坦 。 红豆薏米是清除体内湿气的好食材 ， 很多人会在夏季用它来降暑 。 红豆薏米能够祛除体内的湿气 ， 也有明显的利水、消肿、健脾胃等功效 。 薏米是一种食用价值以及药用价值非常高的粮食 ， 夏季常吃它可以达到利肠胃、消水肿、减肥等效果 。 另外 ， 经常食用它还有预防心血管疾病、降低血脂的妙用 。 如果条件容许 ， 建议经常多吃一些薏米 ， 对身体益处很多 。
这款汤红豆薏仁汤是用红豆搭配薏米烹制而成 ， 非常适合夏天食用 ， 夏天来一碗 ， 能起到健脾、祛湿、养血的作用 ， 非常适合全家人食用 。 红豆和它是绝配 ， 清淡鲜美又解暑 ， 一碗不到3块钱 ， 女人喝尤其好 。 现在我把“红豆薏米汤”做法分享给大家 ， 喜欢的朋友可以照着食谱做起来 ， 给家人一道美味 ， 给亲人一份关爱 。
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【红豆薏米汤】
食材：红豆、薏米、冰糖、红枣、清水 。
做法：
1、薏米 ， 红豆这两种食材不需按什么比例 ， 每样抓两把就行 ， 红枣10颗 ， 冰糖1块 。
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【时候|天热了，这汤我家一周煮2次，比喝绿豆汤还解暑，喝完全身都舒畅】2、浸泡薏米和红豆要提前洗净浸泡3小时左右 ， 煮的时候会节省浪费时间 。
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3、红枣清洗干净 ， 大枣去除枣核 ， 我用的小枣 ， 所以没有去枣核 。
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4、把泡好的红豆和薏米 ， 红枣倒入锅中 ， 适量清水 ， 盖上盖子 ， 先开大火烧水 ， 水烧开之后转小火煮 。
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5、用小火慢慢煮炖30分钟以上 ， 汤水的颜色变红 ， 红豆薏米煮至开花 。
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6、加入冰糖块 ， 继续煮10分钟 ， 就可以了 。
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