番茄酱|这道家喻户晓的番茄肥牛是怎么做的呢?
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第一次和男朋友在家做饭啦啦啦。
By Stella程
用料
- 番茄 一个半
- 肥牛 10片
- 油 少许
- 盐 一小勺
- 姜 少许
- 小葱 两根
- 糖 少许
- 蒜 一个
- 番茄酱 两勺
- 生抽 两勺
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1、准备好两勺生抽,白糖两勺,小葱两根,姜蒜少许,切末,盐可根据自己的喜好添加,番茄酱两勺。
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2、准备两个或一个半番茄,用热水烫去皮,然后切块。
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3、将肥牛用水放入锅中煮至变色,然后捞出。
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4、将锅里加油,然后将番茄、葱姜蒜、番茄酱放入锅中,炒出汤汁。
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5、加入肥牛片,和水煮开。
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6、最后根据自己口味加盐和葱花,然后香喷喷的番茄肥牛就出锅了,配上蛋炒饭刚刚好哦。
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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