那几款|财经辣评 | 荔枝说一说：要更好吃，才能更好卖
财经辣评 | 荔枝说一说：要更好吃 ， 才能更好卖
文/羊城晚报全媒体采访人员 戚耀琪视频/羊城晚报全媒体采访人员 戚耀琪 许张超
广东荔枝是全国出名、世界有名的 。 不过我觉得停留在这个层面还不够 ， 还有很大的进步空间 。 就拿这个品种来说吧 ， 上百个品种让人眼花缭乱 ， 但是最终在市场长期有存在感的 ， 其实也就是那几款 。 偏偏看外观听名字是不能完全掌握的 ， 所谓核要够小 ， 肉要够甜 ， 也不是所有品种都能做到 。
所以 ， 关于品种改良 ， 就有很大学问 ， 优化的过程不像工业品那样 ， 说改就改 ， 说换代就淘汰 。 改良掌握在众多的生产经营主体手中 ， 还受制于土壤、气候、资金、传统习惯和管理能力的制约 。 但只要方向明确了 ， 那就要建立荔枝育种成果共享与收益分配对等的机制 ， 这才是荔枝好不好吃的背后关键问题了 。 (更多新闻资讯 ， 请关注羊城派 pai.ycwb.com)
来源 | 羊城晚报·羊城派
【那几款|财经辣评 | 荔枝说一说：要更好吃，才能更好卖】责编 | 沈钊
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