味达美臻品料酒|食堂人气菜——土豆烧鸡腿的懒人做法一样美味


味达美臻品料酒|食堂人气菜——土豆烧鸡腿的懒人做法一样美味
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By 青青悠蓝
用料

  • 大鸡腿 1只
  • 土豆 1个
  • 蒜末、生姜、大葱 适量
  • 清水 2碗
  • 味达美臻品料酒 1勺
  • 味达美臻品蚝油 1勺
  • 六月鲜红烧酱油 1勺
  • 盐 1小勺
做法步骤
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1、准备食材。
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2、鸡腿切小块,放几片姜,一勺味达美臻品料酒,抓匀腌制10分钟。
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3、土豆,大葱切块。
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4、锅里烧热油,放入鸡腿肉煎至焦黄,翻面煎另一面,翻面后把葱段,蒜米放进来。
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5、鸡腿肉两面都煎至焦黄,放入土豆翻炒一分钟,加水没过土豆鸡腿肉,放一克盐,盖锅盖焖烧。
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【 味达美臻品料酒|食堂人气菜——土豆烧鸡腿的懒人做法一样美味】6、锅里水剩1/3时,加入一勺蚝油,一勺红烧酱油。翻炒,收汁,起锅装盘。
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7、这道菜大多数人都爱吃,以前在食堂吃饭时,这道菜总是最先被打完的。
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8、来一块,怀念一下那段在食堂吃饭的日子。
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