胡萝卜丁|#一勺葱伴侣,成就招牌美味#肉酱意面
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太好吃了这个酱
By JUJURAI 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 意面(干) 200克
- 五花肉 200克
- 洋葱丁 20克
- 胡萝卜丁 30克
- 蒜末 10克
- 豆瓣酱 1勺
- 酱油 1勺
- 盐 2克
- 白糖 1小勺
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【 胡萝卜丁|#一勺葱伴侣,成就招牌美味#肉酱意面】1、五花肉剁成碎末
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2、放碗里加酱油、料酒、淀粉拌匀
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3、意面下锅煮熟
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4、锅里烧热油,爆香蒜末
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5、下肉末炒至变色
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6、打开6月香豆瓣酱
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7、取一勺豆瓣酱
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8、加入锅中,并加入一勺酱油
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9、翻炒均匀
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10、再加入胡萝卜丁和洋葱丁炒至断生
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11、最后加入盐
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12、再加入意面,翻炒均匀即可
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