松饼机|一次就能成功的华夫饼制作方法！
四方食事,只不过就是一碗美味佳肴。大家好,我是想怎么吃就怎么吃的吃货莫莫,每天莫莫干的最认真的事就是吃。（哈哈哈好像暴露了我吃货的真面目)今天你有好好吃饭吗？无论今天的你再怎么繁忙都要好好吃饭,因为美食真的可以治愈疲乏。今天莫莫好高兴呀！今天休息了一整天不用上班。这么开心的一天当然要从一份元气满满的早餐开始。今天莫莫就教大家如何制作出一份简单不费时的早餐,只需十分钟就能制作出来,厨房小白也能轻松上手的一道美食。有猜到莫莫今天要分享的美食是什么吗？哈哈哈没错,今天要分享的美食就是香甜软糯的华夫饼。
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一杯牛奶搭配上松软的华夫饼简直太美了,不仅好吃还很有营养哦。介绍：华夫饼是一种源于比利时的烤饼,又叫格子饼、格仔饼。因为是由含有格子的烤盘烤制出来的。所以烤出来的华夫饼也有着漂亮的格子状。华夫饼主要是由鸡蛋和牛奶制作出来的,所以他含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等人体所需要的矿物质。好了莫莫就不讲怎么多了,莫莫知道你已经等不及要知道如何制作了。下面莫莫就告诉大家如何制作出来,请各位可爱的小馋猫们拿好小本本记起来哦。——制作过程——食材:鸡蛋2个、白砂糖20g、牛奶100g、低筋面粉120g、融化的黄油20g、香草精少量(也可以不加）。
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本配方可以做出3个华夫饼,如果想要制作出更多华夫饼的朋友们可以适当自己增加食材的量。步骤：1、把鸡蛋打在一个干净点的容器里,然后把融化好的黄油、白砂糖和牛奶倒入进去搅拌均匀。
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有不会融化黄油的朋友们可以试试把黄油(固体)放进一个干净点的碗里然后把装有黄油的碗放进含有热水的大碗里面隔水融化。2、把120g低筋面粉过筛倒入到含有牛奶和鸡蛋的碗里面,再滴上几滴香草精提味。然后翻拌均匀使其搅拌至光滑黏稠的面糊状。然后把制作好的面糊用筛子过一下筛。
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为什么要过滤呢？之所以要过滤是为了把没有搅拌好的颗粒过滤掉,这样制作出来的华夫饼口感会更加细腻好吃。3、把松饼机预热3分钟,然后在制作华夫饼的膜具里涂上少量油,这样就不容易粘锅了。把面糊分三次倒入到预热好的松饼机里面,用小铲子把集中在一起的面糊刮平使其铺满整个膜具。4、盖上盖子开小火烤制华夫饼,在此期间你要不停地打开盖子翻动华夫饼,使其均匀上色。当等到没有蒸汽冒出来能闻到面糊的香味时就可以起锅了。
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这样一道松软可口的华夫饼就制作完成了,是不是很简单呀？大家都明白怎么制作了吧。喜欢的朋友们可以自己在家里动手制作起来。不仅好吃制作起来还很简单,很适合繁忙没时间的朋友们当早餐吃。
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好了今天的美食分享就到这里了,拜拜我们下期再见。如果喜欢这一期内容的朋友们可不要忘了点赞+关注哦,你的每一次小小鼓励莫莫我都会当成真心喜欢。这里是爱美食爱生活但更爱自由的吃货莫莫,每天都会积极更新好吃又有营养的美食,不想错过的朋友们可以点下关注。欢迎点赞转发加关注,有什么问题欢迎在评论区里留言。
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