茭白|茭白炒炸肉
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家里前几天爸妈做的炸肉还有，正好还有茭白，那就做一道茭白炒炸肉，简单好吃
By 杲日木
用料
- 茭白 6根
- 油，盐，蚝油 适量
- 葱丝 适量
- 炸肉 适量
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1、茭白清洗干净去皮切片
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2、开水中倒入茭白片，煮开
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3、煮好的茭白片放入凉水中备用
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4、热锅凉油，放入葱丝煸香
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5、倒入炸肉翻炒
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6、倒入茭白炒，添加适量蚝油，盐，翻炒即可
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7、大功告成，口感脆爽，好吃，爸妈很喜欢
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