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柿子|这6种果实晒干后，比新鲜的好吃，韧性足有嚼劲，留到冬天当零食( 三 )


等晾凉以后 ， 改刀切成长条 ， 要粗壮一些 ， 避免一晒就没了 ， 找一个盖帘 ， 或者其它透气的东西 ， 把红薯条依次摆放整齐 ， 放到太阳底下 ， 连晒带通风 。
等到第7天的时候 ， 红薯干已经明显发硬 ， 水分脱离得差不多了 ， 这个时候 ， 可以边吃边晒了 ， 等里外都韧性十足的时候 ， 上锅再蒸5分钟 ， 然后再晾晒一天 ， 就可以保存起来了 ， 前后大约需要10天左右的时间 。
六、南瓜干准备一个大南瓜 ， 清洗干净 ， 削掉外皮 ， 改刀切成长条 ， 不能太薄了 ， 晒干会缩小 。
放在阳光直射和通风的地方 ， 先来个五天 ， 前期把水分蒸发干净 ， 让它变得更硬一些 。
等南瓜水分蒸发得差不多了 ， 起锅烧水 ， 把南瓜放入 ， 隔水蒸10分钟 ， 经过蒸汽的南瓜 ， 会再次变得软糯起来 ， 不再那么僵硬 。
放在原来的位置 ， 继续再晾晒两天 ， 即可开吃 ， 此时的南瓜条 ， 软糯香甜 ， 韧性十足 ， 没有任何添加剂 ， 自己做的干净又卫生 ， 重要的是还有健康 ， 家人都爱吃 。
无论晒蔬菜干 ， 还是果干 ， 记得要勤奋一点 ， 早晨搬出来 ， 晚上记得搬回屋内 ， 查看未来几天的天气预报 ， 这玩意最怕淋雨受潮 ， 容易发霉变质 ， 好了 ， 今天就分享到这里 ， 有需要的小伙伴 ， 可以尽快行动起来了 。


禁止抄袭 ， 我是食味菜谱 ， 热爱美食 ， 每日更新家常菜和面食的做法 ， 关注我每天学习做菜 ， 总会给你惊喜 。

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