阿胶|责任与担当,“智”造中国葡萄酒业新辉煌—山东东阿双宝阿胶葡萄酒有限公司董事长胡长坤( 二 )
创新是企业发展的不竭动力,能不能让中国的葡萄酒站起来?能不能在质量上超过洋酒?要做到这一点,只有创新工艺,才能使企业在激烈的市场竞争中脱颖而出,立于不败之地,这是胡长坤经过长期思考得出的结论。
要创新,要走自己的路,该从哪儿开始?胡长坤想到了中国葡萄酒文化。中国有数千年的葡萄酒酿造史,在中国的“葡萄美酒夜光杯”时代,有些西方国家还没有种植葡萄。当胡长坤决定兴办企业,酿造葡萄酒的时候,创新思维又开始起作用了。怎样挖掘葡萄酒的文化品牌?他想到了阿胶。阿胶是东阿县独有,驰名中外的品牌,如果能将阿胶和葡萄酒融为一体,“双宝”合一,肯定能借势借力,异军突起。
他的创意,经专业机构研究、鉴定后,得到了肯定:将阿胶中的有机成分、矿物质与葡萄酒有机结合,酿制出阿胶葡萄酒,既能美容养颜,又能延年益寿,经过审慎深入的研究,反复的试验,终于酿出了一款酒精度达17%OVL以上,干浸出物达30g/L以上各项理化指标都优于洋酒的阿胶干红葡萄酒。并于2013年成功获得了国家专利,于是胡长坤在2015年8月15这个有纪念意义的日子召开了新闻发布会,向世界干红名酒发出挑战,《大众日报》《聊城日报》均给予了长篇报道微博上写出了《一篇敢于挑战洋酒的檄文》,向洋酒发出正式挑战,敢于洋酒比高低!赢得了一片赞誉和喝彩。
文章插图
市场和声誉相连,国家与民族同在。一旦失去品质,就会失去市场。一旦失去了市场,声誉也将不复存在。因此铸就品质,才能赢得市场。找准症结,才是打开创新之门的金钥匙。
翻开中国葡萄酒的发展史,可以说我国是世界人类和葡葡酒的起源中心之一。我国古代医学家很早就认识到葡萄酒的滋补、养颜、强身作用。李时诊在(本草纲目##_FORMAT_GT_##中写道:葡萄酒有“暖腰肾、驻颜色,耐寒”,元朝忽思慧在《饮膳正要》中记载:“ 葡萄酒运气行滞使百脉流畅”。因此,葡萄酒又被营为““人类的不苦良药”。
而据有关资料显示,中国血糖病人达1.2亿之多,其中不少人需终生服药,往往还会引起并发症。健康是人类社会发展的前提,健康也是构建和谐社会的基础,山东东阿双宝阿胶葡萄酒有限公司利用中医的原理,研究出了一款黄精降血糖葡萄酒。它能通过改善血液循环系统,改善睡眠,改善体质增强免疫力,或可以打破血糖病人需终生服药的断言。除此之外,它还能降血压、降血脂,养颜、美容、利尿润燥,软化心脑血管、阻止心脑血管堵塞的形成等功效。
“凭着开拓创新的闯劲,双宝公司还研发出女士阿胶葡萄酒——天娇阿胶干红葡萄酒、降糖葡萄酒——黄精干红葡萄酒,立志打入国宴的无防腐剂阿胶葡萄酒等新产品。
胡长坤做酒是半路出家,又是六十多岁的年纪,就酿出这款创新的酒,超越的酒,争气的酒,做成了国家专利,成为中国葡萄酒站起来的领军品牌。
五千年的文明史创造了光辉灿烂的中国文化,而葡萄酒酿造衍生出的中国葡萄酒文化,也是中国文明长河中诞生的一颗璀璨明珠。投产以来,他当年对“目标管理”的用心发挥出作用,整个公司秩序井然,运作顺畅,产量逐年递增。
健康是人类社会发展的前提,健康也是构建和谐社会的基础,山东东阿阿胶干红葡萄酒业必将不断创新,服务健康,再创中国葡萄酒业辉煌。
产业离不开文化,文化拉动产业。产业是宽度,文化是深度。一个人没有文化素养就会处处显露出一种苍白和肤浅,而一个产业没有文化内涵则永远达不到它最佳的发展境地。阿胶葡萄酒将用“文化”为品牌铸魂,用务实的态度、永不放弃的精神, 不断创新,服务健康,再创中国葡萄酒业辉煌,让中华文明再次奉献世界。
推荐阅读
- 内蒙古|馍与饼厨匠之王争夺赛即刻打响!四位大厨一决高下,哪种麦香更抓住你的胃?
- 白菜|白菜果子粥
- 米隆|乌兹别克手抓牛肉饭
- 忙碌|与“忙碌和解”,唤醒好胃口... 杨枝甘露
- 白菜果子粥
- 水果|著名的法国香槟与加烈酒是如何酿造的?如何酿造香槟酒与加烈酒?
- 珍品|新款珍品茅台酒与陈年贵州茅台酒15 两款产品提价
- 春寿眉|从芽头、叶片到茶梗,教你分辨白牡丹饼与春寿眉饼,很全很详细
- 央视财经|四位?高手齐聚一堂!包子与饺子馅活儿之争,谁能赢到最后?
- 传统|蟹黄包、三鲜饺…包子与饺子的馅活儿之争!高手齐聚一堂,谁能赢得厨匠之王?