面卷|南瓜里加2个鸡蛋,不烤不烙,简单一做,用手撕着吃,比面包好吃( 二 )
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第十四步:面卷饧发好,水开后上锅蒸20分钟,关火再焖3分钟,南瓜蒸卷就熟了。
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以上是分享朋友们南瓜面食的做法,比花卷简单,吃的时候可以撕着吃,特别的有嚼劲,不仅好吃外观还好看,馒头花卷吃够了不妨试试这样做。自从我做了一次,我家孩子都没吃够,点名还要吃。
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再多说几句1、南瓜建议大家买超市或摊位上切的一块一块的,这样根据人数来买,也不会浪费掉。2、面粉用普通面粉就行,普通面粉也就是中筋面粉,粮油店很容易买得到。3、南瓜我买了一块,用了三分之二,剩余的还能做一次稀饭。4、南瓜和面的时候很容易粘手,可以在手上抹点干面粉,这样和的时候就不会粘了。5、想要蒸出来的面表面平整光滑,揉面的时候多下点功夫,揉的时间稍微长一些。
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