豆泡|家常菜怎么做好吃？教你两道经典家常菜，学会了天天在家做饭吃！
每次到饭点，你是不是都在愁晚餐吃什么?没关系，今天小编为大家准备好两道美味的菜谱，下班了就去市场买食材，回来试试看，下面分享了两道家常菜的做法，五花肉焖蛋和白菜焖豆泡，都是很经典的家常菜，做法已经给大家详细介绍了，想吃的朋友就来试试看吧。
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五花肉焖蛋
1.姜切大片，葱拍散五花肉切块;
2.锅中放油 加入五花肉翻炒将炒制五花肉的油脂倒出
3.放入葱姜 大料 花椒粒 老抽 水炖煮40分钟;
4.另起锅烧水 将鸡蛋煮制成熟后加入老抽上色
5.另起锅放油 油温6成热放入鸡蛋炸制表皮起皱后捞出;
6.五花肉炖煮30分钟后放入炸好的鸡蛋 加入盐 糖
7.待汤汁快收浓稠后鸡蛋切开两半继续收汁收干后出锅盛盘
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白菜焖豆泡
用料：大白菜、豆泡、葱花、生抽、盐、油;
做法
1.白菜洗净切菱形块;
2.热锅倒入少许油，葱花煸香后下入白菜梗煸炒变软后，放入白菜叶继续煸炒;
3.倒入生抽煸炒均匀后下豆泡，关小中火盖盖炖煮至豆泡入味即可，生抽味比较重，根据个人口味放盐哟
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【 豆泡|家常菜怎么做好吃？教你两道经典家常菜，学会了天天在家做饭吃！】一份人人都爱的家常菜，简单的做法，口感却非常好，天天吃都不会腻，看着是不是流口水了?反正小编看了肚子好饿，需要用到的食材也是很简单的，这绝对是吃货朋友的福利呀，喜欢就学起来，做法不难，小编也把做法分享给大家了，照着步骤来做，几乎零失误的，赶紧学起来吧。
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