炖排骨汤|买排骨炖汤，肉多的和肉少的选哪种？牢记3个技巧，买到好排骨( 二 )
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【 炖排骨汤|买排骨炖汤，肉多的和肉少的选哪种？牢记3个技巧，买到好排骨】炖排骨的时候，要加开水炖，如果加了凉水炖，排骨会发硬发柴很难吃，汤汁也很寡淡。
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