面条|面条这样做比水煮还香!爽滑劲道营养健康,3碗都吃不够
面条从古至今就是人们的主食之一,因其口感筋道爽滑、易于消化而受到大家的喜爱。面条的种类繁多,手擀面、抻面、切面、挂面……
油泼面是看小沈阳演的那个电影里面出现的场景,给我印象最深的就是最后那一勺热油浇出的“滋啦”一声,隔着屏幕感觉都能闻到香味呢! 下面跟着哈妹一起看看简易版油泼面的做法吧!
简易版油泼面
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by 独爱你
配料:
面条1人份、蒜20克、葱适量、辣椒面1汤匙、熟白芝麻1汤匙、生抽2汤匙、醋1汤匙、鸡精适量、盐适量、食用油适量
烹饪步骤:
1.准备好材料
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2.蒜切末,葱切葱花备用
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3.锅中烧开水,放入面条煮熟
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4.捞出过凉水后放入盘中
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5.加入盐
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6.加入鸡精
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7.加入辣椒面
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8.加入蒜末
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9.加入葱花
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10.加入熟白芝麻
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11.加入生抽
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12.加入醋
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13.锅中倒入适量的食用油烧热,把热油浇倒在蒜末葱花上,然后拌匀即可食用
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14.开吃
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