味道|在家做老川东红烧牛肉，味道超级赞，比买的更好吃
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By 笑语流年
用料
- 老川东红烧牛肉 一袋
- 小葱，生姜，大蒜，香菜 少许
- 菜花 几朵
- 胡萝卜 少许
- 冻豆腐 少许
- 杏鲍菇 l根
- 海带 少许
- 腐竹 少许
- 土豆 半个
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1、这道菜肴的主角———老川东红烧牛肉闪亮登场。
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2、少量的腐竹泡软，焯一下水。
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【 味道|在家做老川东红烧牛肉，味道超级赞，比买的更好吃】3、海带洗干净，水中煮一分钟。
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4、少许的胡萝卜切片。
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5、几块冻豆腐解冻后待用。
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6、几朵菜花洗干净，快速焯一下水。
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7、半个土豆切片。
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8、一根杏鲍菇切片。
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9、小葱切段，生姜切片，大蒜剁碎备用。
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10、两根香菜切段。
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11、要添加的所有配菜已集合完毕。
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12、把老川东红烧牛肉开袋，倒入锅中，下入姜片，再加半碗水，开火煮两分钟。
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13、依次下入处理好的配菜，中火煮熟。
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14、盛入一个大盆中。
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15、表面撒上准备好的葱段，蒜未，香菜。
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16、拌匀，开吃！香的很！
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