火龙果肉松包|火龙果肉松包
【 火龙果肉松包|火龙果肉松包】
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By 请叫假厨娘lian子
用料
- 高粉 300克
- 白糖 30克
- 酵母 3克
- 黄油 20克
- 肉松 适量
- 火龙果 半个（小）
- 鸡蛋 1个
- 食用油 适量
- 白醋 1－2滴
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1、①火龙果打汁，打好可加白醋1－2滴②面粉、酵母、鸡蛋、白砂糖、食用油、打好的果汁一起放过面包机和面，和面十分后再加入黄油继续和面十分钟左右，就差不多啦。上面是和面20分钟的面团，后进行发酵
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2、发酵好，取小剂子备用
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3、再来擀面皮，把肉松铺平，再来点碎芝士，然后包成自己想要的模型
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4、包好后，再二次发酵15－20分钟左右，再涂上蛋黄液，再放点芝麻
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5、预热烤箱，180分钟烤15分钟即可（根据自己的烤箱温度烤哈）
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6、哈哈，我烤的没有及时拿出来，所以蛋黄液有点焦了烤好要及时拿出来，不然就像我一样了
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7、来口不一样的火龙果肉松包，真的
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