羊肉|干锅类的菜有哪些具体做法？比如干锅排骨，干锅鸡这些的？( 二 )
写到最后 ， 还想啰嗦几句 ， 干锅鸡搭配黄瓜条和土豆条 ， 都会非常的美味 ， 土豆条需要提前焯水煮熟 ， 之后连同黄瓜条一起放入铁锅中垫底；
整鸡采用干锅的做法 ， 非常的简单 ， 鸡块的软烂程度 ， 全靠之前5-8分钟的小火慢煎 ， 所以 ， 我们在这时可以依据个人的喜好 ， 灵活掌握鸡块的软烂程度 。
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