米粉|回婆家吃饭,婆婆做了满满一大桌,朋友圈火了,网友:中国好婆婆
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
周末早上婆婆打电话回来 , 让我们一家三口回家吃饭 。 中午到家 , 婆婆已经做好了6菜1汤满满一大桌美味 , 都是我们喜欢吃的菜 ,看着色香味俱全 , 忍不住拍照晒到朋友圈 , 意外走红 , 网友纷纷留言:真让人羡慕 ,中国好婆婆 , 点赞 , 也有人说 , 全是家乡味 , 口水直流 。 话不多说 , 一起看看婆婆都做了些什么好菜吧!
【蒜蓉小龙虾】又一年吃小龙虾的季节 , 每次回家餐桌上小龙虾就不会少 , 清蒸小龙虾、麻辣小龙虾、十蒜蓉小龙虾等 , 说着说着口水就流了一地 。 现在正是小龙虾上市的季节 , 价格也不贵 , 不过小龙虾在外面吃并不便宜 , 但自己在家做就实惠多了 。 用大量的蒜蓉烧制好的小龙虾 , 小龙虾饱满多汁 , 蒜香浓郁 , 每次吃完都是满嘴的油腻 , 还会舔着嘴边的香味 , 但剥虾壳的手却一直没停过 , 一口一个 , 好吃又过瘾 。
【清蒸鲈鱼】对于湖北人来说 , 无论是宴客 , 还是家人团聚 , 待客餐桌上鱼是必不可了 。 虽然今年鱼的价格比猪肉还贵 , 但是依然不能阻挡2人们对它的喜爱 。婆婆说今年这鲈鱼要二十多元一斤 , 不过家人爱吃就要舍得买 。清蒸是给鲜活鲈鱼的最高礼遇 , 也是最受欢迎最简单好吃的做法 ,只需简单蒸一蒸八分钟就能上桌 , 清爽不油腻 , 好吃不上火 。
【糖醋虾球】夏季吃小龙虾的季节 , 小龙虾的各种口味和做法推陈出新 , 变着花样吃 , 今天婆婆还买了些适合炒虾球的个头较小的小龙虾 , 去掉虾头 , 抽出虾线 , 只留下虾尾 ,加入蒜末、糖、醋和适量的啤酒简单炖煮 , 好吃又入味 ,是道非常受欢迎的下酒菜 。老公还跟我让我学着做 , 看奥运比赛 , 准备些啤酒 , 与这下酒菜很配哟 。
【肥肠烧萝卜】儿子点名要吃肥肠 , 婆婆说一大早就是市场去买了回来 , 肥肠好吃但是难处理 , 婆婆说花了几个小时来处理好 。肥肠反复用水和盐搓洗 , 多次翻面 , 再用白醋如法炮制 , 再来焯水 , 处理好的肥肠才会不腥不油无异味 。 处理好的肥肠搭配着萝卜一起烧 , 香味四溢 , 肥而不腻 , 好吃又下饭 ,家人都爱吃 。
【番茄炒鸡蛋】说起这道“番茄抄鸡蛋” , 它可谓是国民家常菜 , 也是很多人人生学做的第一道菜就是它了 。 它也是我最爱吃的一道菜 , 从小吃到大 , 总也吃不腻 。 番茄色泽艳红 , 圆圆的 , 酸甜开胃又适口 , 即可作为水果生吃 , 还可入菜 , 炒鸡蛋 , 还煮汤等 。 金黄鲜嫩的鸡蛋包裹这红红的番茄汤汁 ,想想就让人口水直流 , 是一道色香味俱全的家常菜肴 。
【清炒红薯叶】餐桌上少不了青菜 ,今天就买了些红薯叶回来 ,这是农村地里最常见的一种菜 , 可别小瞧这菜 , 红薯叶的营养丰富 , 富含胡萝卜素 , 是胡萝卜的1.5倍 , 维生素c的含量也不亚于其他绿叶蔬菜 , 尤其是富含膳食纤维 , 有利于减肥瘦身哟 。现在正是吃红薯叶的季节 , 再不吃就老了 , 只能吃红薯 了 , 因此别错过哟 , 将它也端上你家的餐桌上吧 。
推荐阅读
- 清炒南瓜|做南瓜饼,不要只会加糯米粉,多放1味料,更香更软不粘牙
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜,鲜香下饭,好吃不腻,回味无穷
- 元旦|菜做完了却不吃?新年第一天,这几桌饭等一群“闪电侠”回归
- 糯米粉|天冷试试这早餐,比煎饼健康,比包子香,5分钟搞定,又香又糯!
- 桃胶|学会牛奶木瓜桃胶羹,把餐厅味道搬回家
- 玉米粉|蒸蒸日上红红火火
- 南昌市|中华米粉美食街在南昌市西湖区绿地井象街区盛大开街
- 土豆|家里闲置的土豆做成小吃,入口绵软,三两下吃完一盘,令人回味无穷
- 炒米粉|详细配料速成酸包菜可做新疆炒米粉
- 咖啡|2022第一天丨感知回味,无限可能。从zero到one的假日休闲小闲话~