花甲冬瓜汤
文章插图
炎热的夏季最喜欢喝的就是~鲜美的花甲冬瓜汤,清热去火,好喝不会胖哟~夏天出汗多汤汤水水的的下肚超舒服,做法也巨简单,宝宝们这个夏天一定要试试哟
By 馋嘴二丫
用料
- 冬瓜 1块
- 花甲 300克
- 葱姜 少许
- 盐 适量
文章插图
1、准备好所需食材,花甲提前洗净吐好泥沙,冬瓜去皮切成厚片
文章插图
2、起锅烧油放入葱姜爆香,倒入冬瓜片翻炒几下
文章插图
3、待冬瓜炒软倒入适量的清水,煮五分钟
【花甲冬瓜汤】
文章插图
4、把花甲倒入汤锅中煮至开口关火
文章插图
5、撒入适量的盐和香菜末即可
文章插图
6、花甲的原汁都在汤里,喝一口真的是鲜掉眉毛
小贴士我们海边买的花甲都已经吐好泥沙非常干净,所以我直接倒入汤锅中,原汁原味非常的鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
推荐阅读
- 靓汤|几款养生靓汤,清热养颜又润肺
- 荷兰豆|元旦家宴菜单已出,8菜2汤,照顾到男女老幼,搭配合理家人爱吃
- 面条|酸汤面的汤怎么调?
- 食材|家常美食推荐:油焖大虾,墨鱼排骨汤,蒜蓉粉丝蒸扇贝,营养美味
- 醉酒|没想到,解酒用“汤饮”最有效,做法简单,不光解酒还很美味
- 汤匙|一日三餐离不开家常菜肴,推荐25道,个个色香味俱全,试试吧
- 蛋清|吃过这顿蔬菜虾滑汤,才算吃过美味
- 掌勺|自从学会蒜蓉炒花甲,家里就我掌勺了
- 滚刀块|菲律宾连锅汤
- 瘦肉|10分钟快手菜肉片汤,做饭不发愁