金针菇|#饕餮美味视觉盛宴#家乐浓汤宝版~酸辣汤
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酸辣汤一年四季都喜欢喝,冬天喝完浑身舒服,夏天喝了开胃!酸辣咸鲜,今天放了家乐的浓汤宝,鲜上加鲜!
By 娜娜食堂
用料
- 家乐浓汤宝 1块
- 番茄 3个
- 内脂豆腐 1盒
- 金针菇 一把
- 泡好的木耳 几朵
- 火腿肠 1根
- 鸡蛋 1个
- 小葱 1根
- 生抽 1勺
- 陈醋 2勺
- 白胡椒粉 5克
- 盐 3克
- 香油 半勺
- 水 一大碗
- 水淀粉 3勺
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1、西红柿去皮切丁
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2、木耳切丝,金针菇撕开,火腿切丝,
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3、内脂豆腐切丝
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4、起锅倒油,放入小葱葱白部分,煸炒出香味,放入西红柿炒出汁水
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5、加入汤盆量的水,大火烧开,再放入各种配菜,依然大火煮两分钟
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6、放入家乐浓汤宝,生抽 陈醋 盐,白胡椒粉,调好咸淡口味
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7、然后加入水淀粉,再到入鸡蛋液
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8、倒入汤盆,滴入香油,撒上小葱花
小贴士其实做这个汤没有什么技巧,就是醋和胡椒粉要放的适当多一些,还有就是先放水淀粉,后放鸡蛋液,酸辣汤真是总也喝不够也喝不腻的汤啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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