赵鸭子|行程太赶?这座美食小城一日也能吃好( 三 )
吃完早饭,继续往南走,拐过一个U型的弯,会看到一个沃尔玛广场。这里藏着台台超爱的嘉州九妹凤爪。
文章插图
九妹招牌中的招牌是蒜香凤爪,并没有很辣,整体是甜辣味的。现场还可以抽真空全国发货,台台当场寄了6斤回家。
文章插图
九妹的旁边,就是高师傅蛋烘糕。老板几十年来一直坚持同一种做法,这份初心难能可贵。但对于现在食客已经被养刁的舌头而言,未必觉得有多好吃了。
我们去的时候正是淡季人不多,但据说旺季还是有很多人排队的。建议如果排队人不多可以顺道打卡一下,尝尝乐山版蛋烘糕的“古早味”。
文章插图
在九妹可以要一碗三鲜冰粉多坐一会儿,等消化了一些后继续前进去东大街吃中饭。路过海汇源,我建议你打包一份烧麦。
一是老店没什么环境,没必要坐着吃。二是虽然开到晚上八点,但虾仁馅的烧麦常常下午甚至中午就卖光了。
文章插图
到了东大街,这里有刚才提到过的另一家甜皮鸭——王浩儿纪六孃。当中饭加菜还是吃完中饭来打包一份带走就随你了。
中饭我们吃钵钵鸡或是跷脚牛肉,像台台这样贪心的,也可以两样都吃。
文章插图
古市香跷脚牛肉和叶婆婆钵钵鸡都很有名,成了各大榜单的“必打卡”选项。但一家店一旦成为了网红,当地人多半就会开始抱怨品质下降。但对于游客来说,选择名气大的店,优点在于“稳”。
文章插图
当然,你也可以选择另两家不那么网红的老店,王二孃老字号钵钵鸡和易老八跷脚牛肉。台台吃下来感觉味道差距不大,对于游客而言在可接受的范围内。
吃完中饭,在附近随便找个茶馆喝喝茶,体验乐山慢生活的同时消消食。多数人中饭应该还是钵钵鸡和跷脚牛肉二选一吧,那晚饭正好就吃另一样。
文章插图
线路A反过来“从南往北”走也是可以的(实际上台台就是这么走的),如果中午才到或是上午去看大佛了,那第一顿就直接从中饭开始了,最后在豆腐脑结束。
当然,你也可以像台台一样,衔接路线B。
文章插图
文章插图
这条路线优点在于钵钵鸡、跷脚牛肉、豆腐脑、甜皮鸭这四个重点美食一个不落。适合中午、下午才到乐山,或是登山瞻仰大佛花了不少时间的小伙伴们。
这条路线基本只能“从北向南”,因为帅麻串第一家钵钵鸡要下午5点半才开门。
中饭先在纪老四钵钵鸡、胃笑·开水鸡钵钵鸡、芳芳跷脚牛肉、冯三孃跷脚牛肉中四选一或四选二。
文章插图
纪老四又是一家称得上网红的老店,饭点真是人山人海,店外支出好多桌子还是不够。开水鸡就在旁边,味道比纪老四更咸一点。它家的甜皮鸭可以说也是一大特色,吃法是和北京烤鸭一样卷饼吃的,在点评网站上好评数甚至超越了它家的钵钵鸡。
芳芳和冯三孃则是难分伯仲,两家在旺季排队的人也都很多。硬要说区别的话,台台觉得芳芳的牛杂多一点,冯三孃的牛肉多一点。建议哪家排队人少选哪家就好了。
推荐阅读
- 葡萄酒|世界葡萄酒大师赵凤仪品鉴龙谕葡萄酒
- 姑苏|世界葡萄酒大师赵凤仪品鉴龙谕葡萄酒
- 赵建阳|寒战|深夜的批发市场,有很多萝卜白菜一样味道的故事
- 赵书新|赵书新:创新的目的就是要培育潜在的消费者
- 鸭子|“现杀”活鸭好几十,加工过的烤鸭只卖20块?
- 小麦|河北人文地理解读饮食篇(上)燕赵食材
- 鸭子|分享12款家常菜品,好吃很实惠,做给家人吃是不错的选择喔
- 赵琳|网红烘焙品牌墨茉点心局进京,年内要开7家门店
- 赵元任|一撮肉松,多少人间情味
- 传统|诸暨市赵家镇泉畈村:打造乡村旅游特色美食