东古|东古飘香卤鸡翅
【 东古|东古飘香卤鸡翅】
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一卤飘香~东古酿造一品香酱油~卤鸡翅~香味飘满屋,使用东古酱油无论卤~红烧各种各样的适合
By 阳光恋花儿
用料
- 鸡翅 2斤约15个
- 东古一品香 适量
- 花椒,香叶 适量
- 盐,鸡精 适量
- 生姜,蒜 适量
- 辣椒 3-5个
- 党参,当归 适量
- 冰糖 小块
- 食用油 适量
- 料酒 适量
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1、将鸡翅划两刀加点料酒焯水,将鸡翅泡沫冲洗干净,备用
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2、香料备用
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3、热锅下油冰糖及各种香料,煸香出味下鸡翅
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4、加入东古一品香酱油鸡翅翻炒上色
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5、加入水盖过鸡翅煮开小火收汁,加入盐鸡精,咸淡根据自己口味
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6、入味收汁
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7、美味卤鸡翅上桌
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8、享受美味食刻
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