豆腐|黄瓜烧豆腐豆腐

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黄瓜是夏季主打食材，它清香的味道和酥脆的口感深受大家喜爱，可生食可熟食，与豆腐是很好的搭档，是一道可口温馨的家常菜，东古一品鲜特级酿造酱油赋予这道菜诱人的颜色和可口的味道，鲜美香醇。
By 优雅的长围巾【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、食材准备好。

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【豆腐|黄瓜烧豆腐】2、豆腐放入开水中煮两分钟捞出。

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3、豆腐切块，黄瓜切片，葱切碎，番茄去皮切小丁。

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4、起油锅放入食用油，油热后放入豆腐煎至两面金黄，出锅备用。

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5、锅中留下底油继续加热，放入葱碎炒出香味，放入番茄翻炒。

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6、番茄炒软烂后，倒入东古特极酿造酱油提味。

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7、放入白糖中和味道，添加150克清水烧开。

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8、放入煎好的豆腐。

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9、放入东古蚝油增鲜。

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10、豆腐将一部分汤汁吸收入味，放入黄瓜片翻炒。

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11、按自己口味添加盐，快速翻拌，黄瓜片断生即可关火出锅。

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12、装盘上桌即食。
小贴士选用东古一品鲜酱油和蚝油烹饪这道菜，颜值高味道鲜美可口。豆腐煎至两面金黄，后面烧菜时不易松散。
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豆腐|黄瓜烧豆腐